US உருளைக்கிழங்கு செப்டம்பர் 280 இல் வெளியிடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு தொடர்பான அமெரிக்காவின் வேளாண்மைத் துறையின் (யு.எஸ்.டி.ஏ) அறிக்கையின்படி, இந்த புள்ளிவிவரங்கள் 5 மில்லியன் சி.வி.டி.யை எட்டியபோது, 2014-ல் இருந்து 293% குறைந்து, மொத்தமாக 2016 மில்லியன் சி.வி.டி.
உருளைக்கிழங்குகள் 58.1 ஆம் ஆண்டில் சில்லுகள் மற்றும் ஷூஸ்டிரிங்ஸிற்கான மொத்தம் 2015 மில்லியன் சி.வி.டி., இது முந்தைய ஆண்டை விட 21% குறைந்துள்ளது. உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல் மற்றும் பிற உறைந்த பொருட்கள் 166 மில்லியன் சி.வி.டி மூல உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தின, இது 2 ல் இருந்து 2014% அதிகரித்துள்ளது. மொத்தம் 47.9 மில்லியன் சி.வி.டி நீரிழப்புக்கு பயன்படுத்தப்படும் உருளைக்கிழங்கு, 2 ல் இருந்து 2014% குறைந்துள்ளது. 1.21 மில்லியன் சி.வி.டி.யில், பதப்படுத்தல் பயன்பாடு 9% குறைந்துள்ளது. கடந்த வருடம். உருளைக்கிழங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பிற தயாரிப்புகள் மொத்தம் 6.38 மில்லியன் சி.வி.டி உருளைக்கிழங்கு, இது 8 ல் இருந்து 20% குறைவு.
2015 ஆம் ஆண்டில் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி 441 மில்லியன் சி.வி.டி ஆக திருத்தப்பட்டது, இது ஜனவரி பயிர் உற்பத்தி 2015 சுருக்கத்தின் மதிப்பீட்டிலிருந்து சற்று உயர்ந்துள்ளது, ஆனால் 2014 பயிருக்கு கீழே உள்ளது. அறுவடை செய்யப்பட்ட பகுதி, 1.05 மில்லியன் ஏக்கரில், 2014 ஐ விட சற்று உயர்ந்துள்ளது. ஏக்கருக்கு சராசரியாக 418 cwt மகசூல் முந்தைய ஆண்டை விட 3 cwt குறைந்துள்ளது.
2015 ஆம் ஆண்டில் விற்கப்பட்ட அனைத்து உருளைக்கிழங்குகளின் மதிப்பு, அமெரிக்க டாலர் 3.60 பில்லியனில், முந்தைய ஆண்டை விட 2% குறைந்துள்ளது. சராசரி விலை, ஒரு cwt க்கு 8.76 USD ஆக, 0.12 ல் இருந்து USD2014 ஆகக் குறைந்துள்ளது. 2015 பயிரிலிருந்து விற்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் அளவு 410 மில்லியன் cwt ஆக இருந்தது, இது 2014 ஆம் ஆண்டிலிருந்து சற்று குறைந்துள்ளது. 93 ஆம் ஆண்டின் உற்பத்தியில் 2015% விற்கப்பட்ட அளவு, மாறாமல் முந்தைய ஆண்டு.