அயர்லாந்தின் ஐபிஎம் உருளைக்கிழங்கு குழு அண்டார்டிகாவைத் தவிர ஒவ்வொரு கண்டத்திலும் விதை உருளைக்கிழங்கை சந்தைப்படுத்தி விநியோகிக்கிறது.
எகிப்து, ஈராக், மொராக்கோ, கேனரி தீவுகள், தென்னாப்பிரிக்கா, கென்யா மற்றும் இங்கிலாந்து போன்ற நாடுகளில் ஐரிஷ் உருளைக்கிழங்கு வகை விதைகளின் கீழ் ஹெக்டேர் “குறிப்பிடத்தக்க விகிதத்தில்” உள்ளது.
ஐபிஎம் என்பது டொனேகல் இன்வெஸ்ட்மென்ட் குரூப் பி.எல்.சியின் முழு உரிமையாளராகும், இது 30 வணிக தனியுரிம உருளைக்கிழங்கு வகைகளின் பட்டியலை 40 க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளில் உலகளவில் மற்றும் வணிக ரீதியாக பல தளங்களில் விதை உற்பத்தி பகுதிகளுடன் பெருமைப்படுத்துகிறது.
1970 களில், ஐபிஎம் டீகாஸ் உருளைக்கிழங்கு இனப்பெருக்கம் திட்டத்துடன் வணிக ரீதியான கூட்டாண்மைடன் இணைந்தது, இது 40 முதல் தேசிய மற்றும் சர்வதேச சந்தைகளுக்கு 1962 க்கும் மேற்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வகைகளை வெற்றிகரமாக உருவாக்கியுள்ளது.
ரூஸ்டர் அதன் ஓக் பார்க், கோ கார்லோ தலைமையகத்தில் உருவாக்கப்பட்ட டீகாஸ் வகைகளில் மிகவும் பிரபலமானது, பெரும்பாலும் அதன் சிறந்த சுவை மற்றும் சமையல் தரம் காரணமாக.
"இனப்பெருக்கம் திட்டத்தின் அசல் நோக்கம், கெர்'ஸ் பிங்க் மற்றும் ரெக்கார்ட் போன்ற பாரம்பரிய வகைகளை மாற்றுவதற்காக ஐரிஷ் சந்தைக்கு அதிக மகசூல் தரக்கூடிய, தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பு வகையை இனப்பெருக்கம் செய்வதாகும்" என்று பயிர் ஆராய்ச்சி மையத்தின் டீகாஸ் ஆராய்ச்சியாளரான டெனிஸ் கிரிஃபின் கூறினார்.
பயிர் ஆராய்ச்சி மையத்தின் டீகாஸ் ஆராய்ச்சியாளரான டெனிஸ் கிரிஃபின் கூறுகையில், கெர்'ஸ் பிங்க் மற்றும் ரெக்கார்ட் போன்ற பாரம்பரிய வகைகளை மாற்றுவதற்காக ஐரிஷ் சந்தைக்கு அதிக மகசூல் தரக்கூடிய, தாமதமாக வரும் ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பு வகையை இனப்பெருக்கம் செய்வதே இனப்பெருக்கம் திட்டத்தின் அசல் நோக்கமாகும்.
"1970 களில் தாவர வளர்ப்பாளர்களின் உரிமைகள் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதால் ஏற்றுமதி வகைகளுக்கான தேவை அதிகரித்தது. திட்டத்தின் நோக்கங்கள் விரைவாக பன்முகப்படுத்தப்பட்டன. ” டீகாஸ்க் வகைகளை பிரத்தியேகமாக சந்தைப்படுத்த ஐபிஎம் உடனான ஒப்பந்தம் உலகளவில் மூன்றாவது மிக முக்கியமான உணவுப் பயிரான உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியில் அயர்லாந்தின் பங்கில் பெரும் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுத்தது.
ஒவ்வொரு ஆண்டும் அயர்லாந்தில் உருளைக்கிழங்கு வளர்க்க சுமார் 9,000 ஹெக்டேர் நிலம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
"அதில் 70% ரூஸ்டர் ஆகும், இது டீகாஸ் இனப்பெருக்க வகையாகும்" என்று திரு கிரிஃபின் கூறினார்.
"டீகாஸ் இந்த திட்டத்தில் டி.என்.ஏ திட்டங்கள் உட்பட ஒரு பெரிய அளவிலான தொழில்நுட்பத்தை முதலீடு செய்துள்ளது, இது திட்டத்தின் ஆரம்ப கட்டத்தில் எதிர்ப்பைக் கண்காணிக்க முடியும்." உருளைக்கிழங்கு இனப்பெருக்கம் திட்டத்தின் அடித்தளத்திலிருந்து வெளியிடப்பட்ட 40 க்கும் மேற்பட்ட வகைகளில், 25 க்கும் மேற்பட்டவை இன்றும் வணிக உற்பத்தியில் உள்ளன, மேலும் ஐந்து சந்தை வளர்ச்சியில் உள்ளன.
"ஐபிஎம், இப்போது ஆப்பிரிக்காவில் நிறைய வேலைகளைச் செய்து வருகிறது, எங்கள் அனைத்து வகைகளையும் சர்வதேச அளவில் சந்தைப்படுத்துகிறது, எனவே இங்கிலாந்தில், காரா அங்கு மிகவும் வெற்றிகரமான வகையாக இருந்தது" என்று திரு கிரிஃபின் கூறினார்.
"கென்யா எங்கள் ஜாவா வகையின் முக்கிய தளமாகும், அது அங்கு வளர்க்கப்படுகிறது; எருமையும் கூட. ” "நாங்கள் சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு எத்தியோப்பியாவிலும் சில வேலைகளைச் செய்தோம், இப்போது வடகிழக்கு ஆபிரிக்காவில் எரித்திரியாவில் பிஎச் டி மாணவர் ஒருவர் இருக்கிறார், இது பூமியின் ஏழ்மையான நாடுகளில் ஒன்றாகும், அங்கு எலெக்ட்ரா வகை சிறப்பாக செயல்படுகிறது." "ஆப்பிரிக்காவுக்குச் சென்றிருக்கும் பல வகையான உருளைக்கிழங்குகள் 1920 மற்றும் 30 களில் மிஷனரிகளுடன் வெளியே சென்றிருக்கும்" என்று திரு கிரிஃபின் கூறினார்.
"ஆப்பிரிக்காவிலும் உள்ள சர்வதேச உருளைக்கிழங்கு மையத்தால் நிறைய இனப்பெருக்கம் செய்யப்படுகிறது, ஏனென்றால் இங்கே ஒப்பிடும்போது இது மிகவும் கடினமான சூழலாகும்.
"சர்வதேச அளவில் நிறைய விதை உருளைக்கிழங்கு ஐரோப்பாவிலிருந்து விற்கப்படுகிறது; எனவே இனப்பெருக்கம் திட்டங்கள் ஐரோப்பாவை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.
"பாரம்பரியமாக விதை உற்பத்திக்கு குளிர்ச்சியான காலநிலை மற்றும் குறைந்த வைரஸ் பரவுதல் இருப்பதால் இது ஏற்றுமதி செய்யப்படும். 680 சுமார் 9,000 ஹெக்டேர் நிலம் அயர்லாந்தில் உருளைக்கிழங்கு பயிரிட ஒவ்வொரு ஆண்டும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதில் 70% ரூஸ்டர் ஆகும்.
"ஆனால், கென்யா போன்ற நாடுகளில், அங்குள்ள மக்கள் உள்நாட்டில் ஐரிஷ் வகை உருளைக்கிழங்கை முயற்சித்து உற்பத்தி செய்ய விரும்புகிறார்கள், அதனால்தான் ஐபிஎம் அங்கு ஒரு வணிகத்தை அமைத்துள்ளது." "இந்நிறுவனத்திற்கு வேளாண்மை, உணவு மற்றும் கடல் துறை மற்றும் ஐரிஷ் உதவி ஆகியவை துணைபுரிகின்றன." ஐபிஎம் உருளைக்கிழங்கு குழுமத்தின் ஐரிஷ் தேர்வாளர் கோல்ம் மெக்டோனலுடன் பேசிய கென்யா அரசாங்கம் அங்கு உருளைக்கிழங்கு வணிகத்தை அபிவிருத்தி செய்வதற்கான "லட்சியத் திட்டங்களை" கொண்டுள்ளது என்றார்.
உருளைக்கிழங்கு "உணவு, உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் பொருளாதாரத்தின் ஒரு முக்கிய பகுதியாக" இருப்பதில் கவனம் செலுத்துவதாக அவர் கூறுகிறார்.
மேலும், இவை அனைத்திலும் ஐபிஎம் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பங்கைக் கொண்டுள்ளது.
கென்யாவில் தரமான விதை உருளைக்கிழங்கை அணுகுவதில் பெரும் சிக்கல் உள்ளது; நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகள் இல்லாத ஒரு சான்றளிக்கப்பட்ட திட்டத்தின் மூலம் வரும் விதை அவர்களுக்கு தேவை, ”என்று அவர் தொடர்ந்தார்.
"நாங்கள் எல்லாவற்றிலும் பங்கேற்கிறோம், அது எங்களுக்கு உதவக்கூடிய ஒன்று என்று உணர்ந்தோம்.
"இவை அனைத்திற்கும் அறிவு பரிமாற்றம் மற்றும் கல்வி ஆகியவற்றின் ஒரு அம்சம் உள்ளது." கார்பன் உமிழ்வைக் குறைக்கும் முயற்சியில் உலகம் வேகத்தை திரட்டுவதால், உணவுச் சங்கிலியில் நிலைத்தன்மை மற்றும் அதில் உருளைக்கிழங்கின் பங்கு குறித்தும் அவர் சுட்டிக்காட்டினார்.
"உருளைக்கிழங்கு பயிர் நிலையான நெறிமுறைகளின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் இது நீண்ட காலமாக படத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும்" என்று திரு மெக்டோனல் கூறினார்.
"நாங்கள் எங்கள் வணிகத்தை வளர்க்க, பெட்டியின் வெளியே சிந்திக்க வேண்டும்; அயர்லாந்து ஒரு சிறிய நாடு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி மற்றும் பயன்பாட்டின் சில அம்சங்களின் அடிப்படையில் ஐரோப்பா ஒப்பீட்டளவில் நன்கு வளர்ந்திருக்கிறது.
“மேலும், ஆராய்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியில் தொடர்ந்து முதலீடு செய்ய, எங்கள் வகைகளை வெவ்வேறு நாடுகளுக்கு கொண்டு வர வேண்டும்.
"நிலைத்தன்மை என்பது இப்போது முக்கிய வார்த்தை, மற்றும் ரசாயனங்கள் மற்றும் தண்ணீரைச் சார்ந்திருப்பதைக் குறைப்பதற்கான பொறுப்பு நம் அனைவருக்கும் உள்ளது.
"நீர் பற்றாக்குறையாகவும், பயிர்களை அணுகுவதற்கு அதிக விலையாகவும் மாறி வருகிறது, மேலும் குறைந்த நீர்ப்பாசனம் மற்றும் குறைந்த வெள்ள-நீர்ப்பாசனத்துடன் வளரக்கூடிய உருளைக்கிழங்கு வகைகளை நாம் உருவாக்க முடியும், மேலும் திறமையாக மாறினால், அது உதவும்.
"காலநிலை மாற்றம் காரணமாக தீவிர வானிலை நிலையை பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடிய வகைகளையும் நாங்கள் உருவாக்க வேண்டும்.
"எனவே, பல சவால்களை எதிர்கொள்ளக்கூடிய வலுவான வகைகளைப் பற்றி நாங்கள் பேசுகிறோம்."