பொது கோவிட் -19 தொற்றுநோயின் போது பிரிட்டிஷ் விவசாயிகள் மீதான நம்பிக்கை அதிகரித்துள்ளது, ஏனெனில் பொதுமக்கள் அதிகளவில் இங்கிலாந்தின் 'கடின உழைப்பாளி உற்பத்தியாளர்களை' நம்பியுள்ளனர் என்று ஒரு புதிய ஆய்வு தெரிவிக்கிறது.
தொற்றுநோய் காரணமாக நுகர்வோர் உணவு மற்றும் விவசாயத் தொழிலின் மீது அதிக நம்பிக்கை வைத்துள்ளனர், விவசாயிகள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் மிகப்பெரிய உயர்வைக் காண்கின்றனர். ஐரோப்பிய கண்டுபிடிப்பு மற்றும் தொழில்நுட்பக் கழகத்தின் (EIT) ஆராய்ச்சி, நெருக்கடியின் பின்னரும் தொழில்துறையின் அலமாரிகளைத் தொடர்ந்து சேமித்து வைக்கும் திறன் பொதுமக்களின் நம்பிக்கையை மேம்படுத்த வழிவகுத்தது.
இங்கிலாந்தில், பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகள் உட்பட உணவு சில்லறை விற்பனையாளர்கள் பொது நம்பிக்கையின் நிலைகளை மேம்படுத்தியுள்ளனர். பங்கேற்பாளர்கள் வணிகத்தை நடத்தும் விதத்தில் அதிக வெளிப்படைத்தன்மை, அத்துடன் நியாயத்தன்மை மற்றும் பொருட்களின் தரம் அதிகரித்தல் ஆகியவை நம்புவதற்கு முக்கியமானவை என்று கூறினார்.
ஆனால் EIT உணவு நிதியுதவி அளிக்கும் கிராண்ட் சவால்கள் திட்டத்திற்கு தலைமை தாங்கும் பேராசிரியர் ரிச்சர்ட் பென்னட், 'நம்பிக்கை மேடையில் முதலிடத்தில் இருப்பவர்கள்' விவசாயிகள் என்று கூறினார்.
அவர் கடுமையாக உழைக்கும் சுயாதீன தயாரிப்பாளர்களின் தொடர்ச்சியான பிம்பத்தில் இருந்து பயனடைந்தனர், அவர் நிறைய அபாயங்களை எதிர்கொள்கிறார் மற்றும் குறிப்பாக இங்கிலாந்தில். "அந்த பொது நம்பிக்கையின் முக்கிய அம்சங்கள் ஒரு நெறிமுறை அணுகுமுறையிலிருந்து வந்தவை என்று நுகர்வோர் சொல்கிறார்கள்" என்று பேராசிரியர் பென்னட் விளக்கினார்.
"விலங்கு நலன், உணவு கழிவுகளை குறைத்தல், விலை நிர்ணயம் மற்றும் நேர்மையான லேபிளிங் ஆகியவை துறையின் பல்வேறு பகுதிகள் கவனம் செலுத்த வேண்டிய முக்கிய மேம்பாடுகளாகக் காணப்பட்டன. "கடைக்காரர்களாகிய நாங்கள் எங்கள் உணவின் சிறந்த மற்றும் நியாயமான தரங்களைக் காண விரும்புகிறோம் என்பதை இது காட்டுகிறது."
அவர் மேலும் கூறியதாவது: "உணவுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் காலத்தை எதிர்கொண்டது தொழில், பல்வேறு நிறுவனங்கள் மற்றும் அமைப்பின் பாகங்கள் தொடர்ந்து அலமாரிகள் மற்றும் மக்கள் தட்டுக்களுக்கு உணவை வழங்க முடிந்த விதம் நம்பிக்கையை வளர்க்க நிறைய செய்துள்ளது.
இது அதிகமான மக்களாக வருகிறது தங்கள் உள்ளூர் பண்ணை கடையில் வாங்க திட்டமிட்டுள்ளனர் இந்த கிறிஸ்துமஸ் தொற்றுநோய் பொதுமக்களின் ஷாப்பிங் பழக்கத்தில் மாற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது. NFU மியூச்சுவலின் ஆராய்ச்சி, இந்த வாரம் வெளியிடப்பட்டது, நான்கு பேரில் ஒருவர் 2020 இல் பண்ணை கடைகள் அல்லது உள்ளூர் உற்பத்தியாளர்களை அதிகமாகப் பயன்படுத்தியிருப்பதை வெளிப்படுத்துகிறது.