பதப்படுத்தப்பட்ட உருளைக்கிழங்கின் அளவு, சில்லுகள் மற்றும் பிற தயாரிப்புகளாக, இந்த வசந்த காலத்தில் கொரோனா பள்ளத்தாக்கிலிருந்து பல மாதங்களாக அதிகரித்து வருகிறது. கடந்த இரண்டு மாதங்களில், 7 செப்டம்பர் மற்றும் அக்டோபர் மாதங்களுடன் ஒப்பிடும்போது செயலாக்கம் இன்னும் 2019 சதவீதம் பின்தங்கியிருக்கிறது. இது உருளைக்கிழங்கு பதப்படுத்தும் தொழிலுக்கான சங்கமான VAVI இன் மாதாந்திர புள்ளிவிவரங்களால் காட்டப்படுகிறது.
அக்டோபர் 2020 இல், மொத்தம் 340,100 டன் உருளைக்கிழங்கு உருளைக்கிழங்கு நுகர்வோர் தயாரிப்புகளில் பதப்படுத்தப்பட்டதாக VAVI தெரிவித்துள்ளது. அக்டோபர் 2019 இல் இது இன்னும் 364,000 டன்களாக இருந்தது. இதன் பொருள், 6.6 ஆம் ஆண்டின் இதே மாதத்தை விட 24,000 அக்டோபரில் 2020 சதவீதம் (2019 டன்) குறைவான உருளைக்கிழங்கு பதப்படுத்தப்பட்டது. ஏப்ரல் 2020 இல் 192,500 டன் உருளைக்கிழங்கு மட்டுமே பதப்படுத்தப்பட்டபோது குறைந்த புள்ளியை எட்டியது, இது 329,600 ஏப்ரலில் 2019 டன்களுடன் ஒப்பிடும்போது (- 41.5 சதவீதம்).
பன்னிரண்டு மாத சராசரி
நவம்பர் 2019 முதல் 2020 அக்டோபர் வரையிலான காலகட்டத்தில், டச்சு உருளைக்கிழங்கு பதப்படுத்தும் தொழில் 3,447,600 டன் உருளைக்கிழங்கை பதப்படுத்தியது, இது நவம்பர் 3,846,800 முதல் அக்டோபர் 2018 வரையிலான காலகட்டத்தில் 2019 டன்களுடன் ஒப்பிடும்போது. இது கிட்டத்தட்ட 400,000 டன் (-10.4 சதவீதம்) குறைவு. நவம்பர் முதல் பிப்ரவரி மாதங்கள் இரு காலங்களிலும் இன்னும் நிலையானதாக இருந்தன. உலகளாவிய கொரோனா நெருக்கடி காரணமாக, உருளைக்கிழங்கு பதப்படுத்துதல் மார்ச் 2020 முதல் சரிந்தது.