எஞ்சியவர்களை விட, உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகள் 2020 ஐ பின்புறக் காட்சி கண்ணாடியில் வைக்க விரும்பியதற்காக மன்னிக்கப்படலாம். ரத்து செய்யப்பட்ட ஒப்பந்தங்கள் முதல் ஆலை மூடல் வரை, தொற்றுநோய் அதன் சொந்த விளைவுகளை ஏற்படுத்தியது - ஆனால் இது பல்வகைப்படுத்தல், பரிசோதனை மற்றும் நீர்ப்பாசன மூலோபாயத்தின் முன்னேற்றங்கள் ஆகியவற்றில் இருக்கும் போக்குகளை துரிதப்படுத்தவும் பெரிதுபடுத்தவும் உதவியது.
2020 ஆம் ஆண்டில் உருளைக்கிழங்கு தொழிலுக்கு மூன்று வரையறுக்கும் முறைகள் இங்கே.
1. குறிப்பாக உருளைக்கிழங்கிற்கு, COVID-19 குழப்பத்தை விதைத்தது
மற்ற பொருட்களின் பயிர்களை விட, உருளைக்கிழங்கு சந்தை முன்னோடியில்லாத வகையில் இடையூறுகளை சந்தித்தது உலகளாவிய தொற்றுநோயின் விளைவாக. வீட்டில் தங்குவதற்கான ஆர்டர்களை அடுத்து உணவக தேவை 30% சரிந்தது, அதே நேரத்தில் நுகர்வோர் வீட்டில் சமைத்ததால் சில்லறை தேவை அதிகரித்தது.
இந்த சந்தை நிலைமைகள் முழு விவசாயத் துறையையும் பாதித்திருந்தாலும், உருளைக்கிழங்கு - ஏற்கனவே புதிய அல்லது உறைந்த இறுதிப் பயன்பாட்டைக் கொண்டு பயிரிடப்பட்டு, மற்ற பொருட்களின் வரை சேமித்து வைக்க முடியாதவை-குறிப்பாக கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டுள்ளன. செயலாக்க ஆலைகளில் மூடல்கள் மற்றும் தாமதங்கள் காரணமாக விவசாயிகள் மேலும் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர், அவற்றில் சில சில வாரங்களுக்கு உற்பத்தியை மூடிவிட்டன அல்லது மந்தப்படுத்தின.
"2020 நடவு பருவத்திற்கு முன்னர், பல செயலிகள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்கள் ஒப்பந்தம் செய்யப்பட்ட ஏக்கர் பிரஞ்சு பொரியல் உருளைக்கிழங்கை 10-20% விரைவாக குறைத்தனர்" என்று ஆண்டி ராபின்சன் கூறுகிறார் வடக்கு டகோட்டா மாநில பல்கலைக்கழக விரிவாக்கம் வேளாண் விஞ்ஞானி. "இழந்த உருளைக்கிழங்கு ஏக்கரை மற்ற பயிர்களுக்கு நடவு செய்வதே தீர்வாக இருந்தது, இதன் பொருள் சோளம் அல்லது கோதுமை போன்ற மற்றொரு பயிருக்கு தேவையான உள்ளீட்டு செலவுகள் மற்றும் மண் திருத்தம் தேவைகளை கடுமையாக ஆராய வேண்டும்."
2. பல்வகைப்படுத்தல் மற்றும் பின்னடைவு ஆகியவை வெகுமதி அளிக்கப்பட்டன
இத்தகைய குழப்பமான சூழலில், மிகவும் மாறுபட்ட பயிர் சுழற்சி மற்றும் ஒரு சோதனை மனப்பான்மை கொண்ட விவசாயிகள் அதை மாற்றியமைப்பதை எளிதாகக் கண்டறிந்தனர் என்று தொலைநிலை உணர்திறன் நிபுணர் மைக்கேல் டன் கூறுகிறார் மினசோட்டாவில் அனெஸ் கன்சல்டிங். 2020 ஆம் ஆண்டின் கொந்தளிப்பான நிலைமைகளிலிருந்து ஒரு முறை வெளிப்படுவதை அவர் கண்டார்: மாற்றியமைப்பதற்கான வழிகளைக் கண்டுபிடிக்கும் விவசாயிகள் ஏற்கனவே பல்வேறு வகையான நைட்ரஜன், பூச்சிக்கொல்லி பயன்பாடுகள் மற்றும் நீர்ப்பாசன உத்திகள் உள்ளிட்ட புதிய நுட்பங்களையும் தொழில்நுட்பங்களையும் முயற்சித்து வருபவர்களாக இருந்தனர்.
"இந்த முற்போக்கான விவசாயிகள் ஏதாவது கற்றுக் கொண்டு அதை மேம்படுத்த முடியுமானால் தோல்வியடைய பயப்படுவதில்லை. விவசாயிகள் தங்கள் வழிகளில் அமைக்கப்பட்டிருக்கிறார்கள், எதையும் மாற்றுவதில் மதிப்பைக் காணாதவர்கள், சவாலான ஆண்டுகளில் மிகவும் பாதிக்கப்படுகின்றனர், ”என்று அவர் கூறுகிறார்.
குறிப்பாக ஒரு வாடிக்கையாளர் டன்னுக்கு தனித்து நிற்கிறார். மற்றவர்கள் சூதாட்டங்களை எடுப்பதைத் தடுக்கக்கூடிய ஒரு வருடத்தில், இந்த உருளைக்கிழங்கு விவசாயி முதன்முறையாக பதப்படுத்தலுக்காக இனிப்பு பட்டாணியை நடவு செய்ய முயன்றார் expected மற்றும் எதிர்பார்த்ததை விட 20% அதிக மகசூலை அடைந்தார், அதே நேரத்தில் சோள பயிரை விட குறைந்த உள்ளீட்டு செலவுகள் இருந்தன சுழற்சி.
ராபின்சன் தனது சொந்த கதையை ஒரு நிலையற்ற நிலையில் வளரும் விவசாயிகுத்துக்களுடன் உருட்ட விரைவான நடவடிக்கை எடுப்பதன் மூலம் இந்த நேரம்.
"ஒரு விவசாயி அவர்களின் உருளைக்கிழங்கு ஏக்கர் ஒப்பந்தத்தை 20% குறைத்துள்ளார், எனவே அவர் மேலே சென்று கோதுமை பயிரிட முடிவு செய்தார்," அது வளர ஆரம்பித்த பிறகு, செயலிகள் திரும்பி வந்து அந்த ஏக்கர்களை உருளைக்கிழங்கில் விரும்பின. உருளைக்கிழங்கு பயிர் கோதுமையை விட அதிக லாபகரமானதாக இருப்பதால், உள்ளே சென்று கோதுமையை கொன்று, அந்த ஏக்கர்களை உருளைக்கிழங்கிற்கு நடவு செய்வது ஒரு மூளையாக இருந்தது. ”
3. நீர்ப்பாசன உத்தி இன்னும் முக்கியமானது
நாட்டின் பெரும்பகுதிகளில், வளர்ந்து வரும் பருவத்தில் ஈரப்பதம் கிடைப்பதைப் பொறுத்தவரை கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் வேறுபட்டிருக்க முடியாது. ஈரமான 2019 நீர்ப்பாசன முறைகளுக்கு மட்டுப்படுத்தப்பட்ட கோரிக்கைகளை முன்வைத்தாலும், 2020 குறைந்த வசந்த மழையையும், நிலத்தை தயார் செய்வதற்கும், இளம் தாவரங்களை உருவாக்க உதவுவதற்கும், ஸ்கேப் நோய்க்கிருமிகளைத் தவிர்ப்பதற்கும் ஆரம்பகால நீரின் அதிக தேவையைக் கண்டது.
"நீர்ப்பாசனம் இல்லாவிட்டால், 2020 போன்ற வறண்ட ஆண்டு விளைச்சலில் பாதி பயிர் கிடைத்திருக்கும், மற்றும் ஸ்கேப் நோய்க்கிருமி நிறைய உருளைக்கிழங்கை பாழாக்கியிருக்கும்" என்று டன் கூறுகிறார். "உருளைக்கிழங்கு பயிரின் குறிப்பிட்ட வளர்ச்சி கட்டங்களில் நீர்ப்பாசனம் அவசியம் மற்றும் முக்கியமானது என்பதை நிரூபித்தது."
பல உருளைக்கிழங்கு வளரும் பிராந்தியங்களில் மாறுபட்ட நிலப்பரப்பு மற்றும் மண் வகைகள் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தின் தொடர்ச்சியான முன்னேற்றம் ஆகியவற்றைக் கருத்தில் கொண்டு, மாறி விகித நீர்ப்பாசனத்தில் தயாரிப்பாளர்களின் ஆர்வம் மெதுவாக ஆனால் நிச்சயமாக அதிகரித்து வருகிறது. ஒரு வி.ஆர்.ஏ அணுகுமுறை உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளுக்கு பயிரின் நீர்ப்பாசனத் தேவைகளை உலர்ந்த மண் வகைகளில் பூர்த்தி செய்ய அனுமதிக்கிறது, அதே நேரத்தில் வயலின் அதிகப்படியான பகுதிகளைத் தவிர்க்க வேண்டும், இது தண்டு அழுகலுக்கு விளைச்சல் இழப்பைத் தவிர்ப்பதற்கும், சீரான தன்மையைப் பேணுவதற்கும் முக்கியமானது.
"சென்டர் பிவோட்களுடன் அதிக மாறி விகித பயன்பாடு (விஆர்ஏ) நடப்பதை நாங்கள் காண்கிறோம், மேலும் இது அதிக ஏக்கரில் மெதுவாக தந்திரமாக இருக்கிறது" என்று ராபின்சன் கூறுகிறார். "அதிகமான விவசாயிகள் அந்த தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்த முடிந்ததால், நாம் இன்னும் நிலையான விளைச்சலைக் காண வேண்டும்."
அதற்காக, 2020 ஆம் ஆண்டில் நீர்ப்பாசன உபகரண உற்பத்தியாளர்கள் பிவோட் புரட்சிகளின் அதிநவீன கட்டுப்பாட்டை வழங்கும் அம்சங்களில் முன்னேற்றம் கண்டனர், எனவே நீர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து விநியோகம். இது பயிர்களின் வெப்பநிலையைக் குறைக்கவும், வேதியியல் பயன்படுத்தவும், அரிப்பைக் குறைக்கவும் பயன்படுத்தக்கூடிய இலகுவான பயன்பாடுகளை அனுமதிக்கிறது.
துல்லியமான வி.ஆர்.ஏ மண்டலங்களுடன் இணைந்து-வான்வழி தரவுகளிலிருந்து உருவாக்கப்பட்டவை போன்றவை சீரஸ் இமேஜிங்திறனுள்ள நீர்ப்பாசன உபகரணங்கள் சீரான தன்மையை மேம்படுத்துவதற்கான துல்லியமான முறைகளுக்கு கூடுதல் வாய்ப்புகளை உருவாக்குகின்றன, இது மற்ற பொருட்களின் பயிர்களை விட உருளைக்கிழங்கில் மிகவும் முக்கியமானது. விவசாயிகள் இலாபத்தையும் பின்னடைவையும் அதிகரிப்பதற்கான வாய்ப்புகளைத் தேடுவதால், அடுத்த ஆண்டில் நீர்ப்பாசன மேலாண்மை கருவிகளில் பரவலான முதலீட்டைத் தேடுங்கள்.