பிரெஞ்சு உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்பாளர் PARMENTINE தனது புதிய வரியை சமசானில் டோம்ரா உணவின் இரண்டு ஆப்டிகல் வகைப்படுத்திகளுடன் பொருத்தியுள்ளது - ஒன்று டோம்ரா 5 ஏ, மற்றொன்று சென்டினல் II. SA PARMENTINE ஆண்டுக்கு 180,000 டன் உருளைக்கிழங்கை பதப்படுத்துகிறது, இவற்றில் முக்கால்வாசி பிரான்சிலும், மீதமுள்ளவை மற்ற ஐரோப்பிய நாடுகளிலும் விற்கப்படுகின்றன. ஒருங்கிணைந்த அப்ஸ்ட்ரீம்-கீழ்நிலை வணிக மாதிரியை இயக்குவதன் மூலம், வணிகத்தில் பெரும்பாலும் பங்குதாரர்களாக இருக்கும் விவசாயிகளிடமிருந்து PARMENTINE ஒப்பந்தங்களை வழங்குகிறது.
PARMENTINE வளரும் 400 க்கும் மேற்பட்ட தயாரிப்பாளர்களை ஒன்றிணைக்கிறது உருளைக்கிழங்கு 3,835 ஹெக்டேர் நிலத்தில். இந்த நிறுவனத்தில் 240 பங்குதாரர்கள் உள்ளனர், 200 க்கும் மேற்பட்டவர்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர், பொதுவாக ஒரு நாளைக்கு 1,150 டன் உருளைக்கிழங்கைக் கட்டுகிறார்கள், 150,000 டன்களுக்கு சேமிப்பு வசதிகள் உள்ளன.
“2014 ஆம் ஆண்டில், வார்வ்ஸ் மற்றும் ஃபெர் சாம்பெனோயிஸ் ஆகிய இரு தளங்களில் பார்மெண்டைன் இரண்டு புதிய உருளைக்கிழங்கு செயலாக்க வரிகளில் முதலீடு செய்தது. அவர்கள் ஓடன்பெர்க் மற்றும் காம்பாக் இயந்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுத்தனர் (இன்று இரு நிறுவனங்களும் டோம்ரா உணவின் ஒரு பகுதியாகும்): வோவ்ஸ் தளத்தில் ஒரு காம்பாக் சைசர் 6-வரி இன்விஷன் எம்.எல்.எஸ் 9000 சி.ஐ.ஆர் மற்றும் ஃபியர் சாம்பெனாய்ஸ் வசதியில் ஒரு காம்பாக் சைசர் 8-வரி எம்.எல்.எஸ் இன்விஷன் 9000 சி.ஐ.ஆர். ”என்று ராபர்டோ ரிச்சி விளக்குகிறார் , டோம்ரா உணவில் பிராந்திய இயக்குனர் எமினா. "ஓடன்பெர்க் மற்றும் காம்பாக் அந்தந்த சிறப்புகளில் தொழில்நுட்ப சிறப்பிற்காக தேர்வு செய்யப்பட்டுள்ளனர். இந்த இரண்டு பிராண்டுகளும் இப்போது டோம்ரா உணவுக் குழுவில் ஒன்றிணைந்துள்ளன - அதன் நீண்டகால வளர்ச்சி மூலோபாயத்தில், டோம்ரா உணவு சிறந்த நிறுவனங்கள் மற்றும் தொழில்நுட்பங்களைப் பெறுகிறது என்பதற்கான சான்று. ”
பல்வேறு பிராந்தியங்களில் பயிரிடுபவர்கள் PARMENTINE க்கு பல்வேறு உருளைக்கிழங்கு வகைகளை வழங்குகிறார்கள், இதனால் வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப வணிகத்தை செயல்படுத்த முடியும். சுற்றுச்சூழல் பொறுப்புக்கான வணிகத்தின் உறுதிப்பாட்டில் பூஜ்ஜிய-பூச்சிக்கொல்லி கரிம பயிர்களின் உற்பத்தி மற்றும் மக்கும் பேக்கேஜிங் பயன்பாடு ஆகியவை அடங்கும்.
பார்மென்டைன் குழுமத்தின் சந்தைப்படுத்தல் மற்றும் மேம்பாட்டு இயக்குனர் தியரி லாம்ப்ளின் விளக்குகிறார்: “இந்த வரிசையாக்கம் மற்றும் தர நிர்ணய முறை மிகவும் அதிநவீனமானது. ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கின் 40 படங்களை எடுக்கும் உயர்-தெளிவுத்திறன் கொண்ட கேமராக்கள், அதி-துல்லியமான தரம் மற்றும் ஒரே மாதிரியான தொகுப்புகளை பேக்கேஜிங்கிற்கு அனுமதிக்கின்றன. இது தரம் மற்றும் வாடிக்கையாளர் திருப்தியை உறுதிப்படுத்துகிறது. பேக்கேஜிங் முன்பு இருந்ததை விட சிறியது, மேலும் அதை மைக்ரோவேவ் பைகளில் அடைக்கிறோம். இதன் பொருள், முன்னெப்போதையும் விட, அதிக அளவு நிலைத்தன்மை அவசியம், மேலும் நுகர்வோர் செய்முறை பரிந்துரைகளைப் பின்பற்ற அனுமதிக்கிறது. ”