#விவசாயம் #உருளைக்கிழங்கு தொழில் #உணவு பதப்படுத்துதல் #விவசாய புத்தாக்கம் #ஆஸ்திரேலிய சந்தை #லாம்ப்வெஸ்டன் ஓசியானியா #கிராக்கர்ஜாக்ஃபுட்ஸ் #விவசாயம் #வேளாண் வணிகம் #உணவுசேவைகள் #விவசாயம் கையகப்படுத்துதல்
நிகழ்வுகளின் ஒரு அற்புதமான திருப்பத்தில், Idaho-வை தளமாகக் கொண்ட புகழ்பெற்ற பிரஞ்சு பொரியல் நிறுவனமான Lamb Weston Oceania, உறைந்த உருளைக்கிழங்கு சார்ந்த தயாரிப்புத் துறையில் ஒரு முக்கிய வீரரான Crackerjack Foods ஐ வாங்குவதன் மூலம் ஆஸ்திரேலிய விவசாய நிலப்பரப்பில் குறிப்பிடத்தக்க முன்னேற்றம் கண்டுள்ளது. இந்த கையகப்படுத்தல், லாம்ப் வெஸ்டன் ஆஸ்திரேலியா லிங்க்ட்இன் அறிக்கையில் அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது, கிராக்கர்ஜாக்கின் திறமையான பணியாளர்கள் மற்றும் கெய்லர் மற்றும் கேம்ப்பெல்ஃபீல்டில் அமைந்துள்ள இரண்டு அதிநவீன செயலாக்க வசதிகள் ஆகியவை அடங்கும்.
Crackerjack Foods, ஆஸ்திரேலிய உணவு சேவைகள் துறையில் ஒரு மரியாதைக்குரிய பெயர், உயர்தர உருளைக்கிழங்கு கேக்குகள் மற்றும் நொறுக்கப்பட்ட சிற்றுண்டிகளுக்கு ஒத்ததாக உள்ளது. சமீபத்திய நிதி மறுஆய்வு கட்டுரை, ஆஸ்திரேலியாவில் உருளைக்கிழங்கு கேக்குகள் மற்றும் ஹாஷ் பிரவுன்களுக்கான வளர்ந்து வரும் சந்தையின் நிறுவனத்தின் எதிர்பார்ப்பை வலியுறுத்தும் வகையில், லேம்ப் வெஸ்டனின் மூலோபாய நடவடிக்கையை வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுகிறது. பாரம்பரிய உணவகங்களை விட ஆஸ்திரேலியர்கள் பப் டைனிங்கிற்கான விருப்பம் உறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு வகைகளுக்கான தேவையை உயர்த்தியுள்ளது, இது பல ஆண்டுகளாக கிராக்கர்ஜாக் ஃபுட்ஸ் திறமையாக வழங்கியது.
Crackerjack Foods வருடாந்தம் 20 மில்லியன் அமெரிக்க டாலர்களை வருவாயில் ஈட்டிவருகிறது, இந்த கையகப்படுத்தல் Lamb Weston Oceania இன் தற்போதைய வரிசையில் பல்வேறு தயாரிப்புகளை சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல் ஆஸ்திரேலிய சந்தையில் அதன் நிலையை பலப்படுத்துகிறது. கிராக்கர்ஜாக் ஃபுட்ஸ் வழங்கும் நகட் வடிவ கடி, இரட்டை இடிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கேக்குகள் மற்றும் பிரீமியம் கையால் செதுக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு கேக்குகள், மீன் மற்றும் சிப் கடைகள் முதல் கஃபேக்கள் மற்றும் தங்கும் இடங்கள் வரை பரந்த அளவிலான உணவு நிறுவனங்களுக்கு வழங்குகின்றன.
விக்டோரியாவில் "உருளைக்கிழங்கு கேக்குகள்" என்று அழைக்கப்படும் இந்த சுவையான மகிழ்ச்சிக்கான ஆஸ்திரேலிய சந்தையின் ஆண்டு மதிப்பு USD100 மில்லியன் ஆகும். சுவாரஸ்யமாக, இந்த விருந்துகள் தெற்கு ஆஸ்திரேலியாவில் "உருளைக்கிழங்கு பஜ்ஜி" என்றும் நியூ சவுத் வேல்ஸில் "உருளைக்கிழங்கு ஸ்காலப்ஸ்" என்றும் குறிப்பிடப்படுகின்றன, இது மரபுகளுக்கு பெயரிடுவதில் பிராந்திய பன்முகத்தன்மையைக் காட்டுகிறது.
ஆஸ்திரேலிய சந்தையில் லாம்ப் வெஸ்டனின் பயணம் அதன் வலுவான வளர்ச்சி மூலோபாயத்துடன் தடையின்றி ஒத்துப்போகிறது. மெல்போர்ன் புறநகர்ப் பகுதியான ஹாலமில் அமைந்துள்ள மார்வெல் பேக்கர்ஸ் மற்றும் ரெடி மீல்ஸ் இரண்டையும் வெற்றிகரமாக கையகப்படுத்தியதைத் தொடர்ந்து, கடந்த ஐந்து ஆண்டுகளில் ஆஸ்திரேலியாவில் நிறுவனத்தின் மூன்றாவது முயற்சியாக இந்தக் கையகப்படுத்தல் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. ரெடி மீல்ஸ், ஹார்வெஸ்ட் சாய்ஸ் பிராண்டின் கீழ், உறைந்த உருளைக்கிழங்கு சந்தையில் குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பாக உள்ளது.
Lamb Weston Oceania's Crackerjack Foodsஐ கையகப்படுத்தியது அதன் தயாரிப்பு வழங்கல்களை விரிவுபடுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், செழிப்பான ஆஸ்திரேலிய விவசாயத் துறையில் அதன் இருப்பை உறுதிப்படுத்துகிறது. உயர்தர உறைந்த உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்புகளுக்கான நுகர்வோரின் ஆர்வங்கள் தொடர்ந்து வளர்ந்து வருவதால், லாம்ப் வெஸ்டன் ஓசியானியா இணையற்ற சமையல் அனுபவங்களை வழங்க தயாராக உள்ளது, இது ஊழியர்கள், விவசாயிகள், வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் பங்குதாரர்களுக்கு மதிப்பை உருவாக்குகிறது.