ஷெல்லி விவசாயி பார்ட் வாட்டன்பர்கர் ஒரு வலுவான சந்தையில் வங்கியாக இருந்தார், கடந்த இலையுதிர்காலத்தில் பரவலான ஆரம்பகால முடக்கம் இருந்து மீட்க அவருக்கு உதவியது, இது அவரது உருளைக்கிழங்கு பயிரில் 30% அழித்தது.
2019 அறுவடைக்குப் பிறகு சிறிது நேரம், நிர்வகிக்கக்கூடிய உருளைக்கிழங்கு வழங்கல் விவசாயிகளுக்கு ஒழுக்கமான வருவாயையும், உணவு சேவைத் துறையால் பயன்படுத்தப்படும் புதிய 50-பவுண்டு அட்டைப்பெட்டிகளின் விலைகளையும் உயர்த்தியது.
பின்னர் COVID-19 வெற்றி பெற்றது, மற்றும் விநியோகச் சங்கிலி தடைகளால் ஏற்படும் சில்லறை உருளைக்கிழங்கிற்கான ஆரம்ப விலை அதிகரிப்புக்குப் பிறகு, சந்தை அவிழ்ந்தது. செயலிகள் ஒப்பந்தங்களை குறைத்தன, விவசாயிகள் தேவையற்ற விதைகளை தங்கள் விதை உருளைக்கிழங்கு சப்ளையர்களுக்கு திருப்பி அளித்தனர், மேலும் உபரி ஸ்பட்ஸுக்கு சந்தைகள் இல்லாத விவசாயிகள் உள்ளூர் போராடும் குடும்பங்களுக்கு வழங்குவதன் மூலம் தேசிய தலைப்பு செய்திகளை உருவாக்கினர்.
இந்த வீழ்ச்சியின் அறுவடைக்கு அவர் தயாராகும் போது, நிர்வகிக்கக்கூடிய ஸ்பட் சப்ளை, உயர்தர பயிர் மற்றும் ஒரு நல்ல சந்தைக்கு அட்டவணை மீண்டும் அமைக்கப்பட்டுள்ளது என்று வாட்டன்பர்கர் நம்புகிறார். இருப்பினும், வைல்டு கார்டு COVID-19 ஆக உள்ளது.
சில விவசாயிகள் ஏற்கனவே கிழக்கு ஐடஹோ வளரும் பகுதிகளில் ஃபோர்ட் ஹால் போன்ற மணல் மண்ணுடன் தோண்டத் தொடங்கியுள்ளனர், மேலும் அறுவடைக்குத் தயாராகும் விதமாக அவர்கள் வேறொரு இடத்தில் கொடிகளைக் கொன்று வருகின்றனர். பிராந்தியத்தின் விவசாயிகள் பொதுவாக சிறந்த கிழங்கு தரம் மற்றும் சராசரி விளைச்சலைப் புகாரளிக்கின்றனர்.
"நாங்கள் பண்ணையில் அதிக பணம் சம்பாதித்து ஐந்து வருடங்கள் ஆகிவிட்டன, கடந்த ஆண்டு ஒரு வளமான ஆண்டை எதிர்பார்க்கிறோம்" என்று வாட்டன்பர்கர் கூறினார்.
“பிப்ரவரியில், அந்த சந்தை செயலிழந்தது. இங்குள்ள ஒவ்வொரு விவசாயிக்கும் அது படகில் இருந்து காற்றை வெளியேற்றியது. அதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பே நாங்கள் அனைவரும் உற்சாகமாக இருந்தோம், பின்னர் எல்லோரும் கிட்டத்தட்ட மனச்சோர்வு நிலையில் இருந்தனர். ”
விநியோகத்தில் ஒரு சிறிய குறைவு உருளைக்கிழங்கு போன்ற சிறப்பு பயிர்களுக்கு விலையில் குறிப்பிடத்தக்க வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்தும், மேலும் ஐடஹோ விவசாயிகள் இந்த வீழ்ச்சியைத் தொடங்குவதை எதிர்பார்க்கிறார்கள் சமீபத்திய ஆண்டுகளுடன் ஒப்பிடும்போது மிகக் குறைந்த அளவிலான ஸ்பட்ஸுடன். யுஎஸ்டிஏவின் தேசிய வேளாண் புள்ளிவிவர சேவை இந்த பருவத்தில் ஐடஹோ விவசாயிகள் 300,000 ஏக்கர் ஸ்பட்ஸை நடவு செய்ததாக மதிப்பிட்டுள்ளனர் - இது 10,000 ல் இருந்து 2019 ஏக்கர் குறைந்துவிட்டது - இது பெரும்பாலும் செயலிகளிடமிருந்து பெரிய ஒப்பந்த வெட்டுக்களால் இயக்கப்படுகிறது. 295,790 ஏக்கர் பரப்பளவில், பயிர் இன்னும் சிறியது என்று மாநிலத்தின் ஒவ்வொரு வயலையும் பார்வையிட்டு அவதானித்ததன் மூலம் பயிரிடப்பட்ட ஏக்கர் நிலத்தை ஆய்வு செய்த ஒரு விவசாயி அமைப்பு.
கொரோனா வைரஸ் உணவகங்கள் மற்றும் உணவு சேவை வாங்குபவர்களை கட்டாயமாக நிறுத்திய பின்னர் உருளைக்கிழங்கு விலை சரிந்தது. யு.எஸ்.டி.ஏ சந்தை செய்தி ஆகஸ்ட் 25 அன்று, மேல் பள்ளத்தாக்கு, இரட்டை நீர்வீழ்ச்சி-பர்லி மாவட்டத்தைச் சேர்ந்த ரஸ்ஸெட் நோர்கோட்டாக்களின் ஐந்து, 10-பவுண்டு கண்ணி சாக்குகளின் விலை 6.50 7.50 முதல் 50 16 வரை இருந்தது, 19.50-எண்ணிக்கையிலான நோர்கோட்டா அட்டைப்பெட்டிகள் $ XNUMX முதல் XNUMX XNUMX வரை விற்கப்படுகின்றன.
"இது அனைத்தும் COVID ஐ அடிப்படையாகக் கொண்டது என்று நான் நினைக்கிறேன்," என்று வாட்டன்பர்கர் கூறினார். "நாங்கள் அதை கட்டுப்படுத்த முடிந்தால், எங்களுக்கு ஒரு நல்ல சந்தை வரும் என்று நான் நம்புகிறேன். எங்களிடம் ஒரு வெடிப்பு ஏற்பட்டால், மீண்டும் மூடப்பட்டால், அது விவசாயிகளுக்கு ஒரு பேரழிவாகும். ”
வாட்டன்பர்கர் தனது கொடிகளை வெள்ளிக்கிழமை கொன்று செப்டம்பர் 21 அன்று அறுவடை செய்யத் திட்டமிட்டார். அவரது சோதனை தோண்டலின் அடிப்படையில், தனது பயிர் சிறந்த தரத்தைக் கொண்டிருக்கும் என்று அவர் நம்புகிறார்.
"மகசூல் ஒரு சராசரி விளைச்சலாக இருக்கும் என்று நான் நினைக்கிறேன் - இங்கே ஒரு புலம் அல்லது சராசரிக்கு சற்று மேலே இருக்கலாம்" என்று அவர் கூறினார். "நாங்கள் ஒரு நல்ல சந்தைக்கு உத்தரவாதமளிக்கும் சூழ்நிலையில் இருக்கிறோம் என்று நான் நம்புகிறேன்."
இந்த பருவத்தில் வாட்டன்பர்கர் தனது நடப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஏக்கரை 17% குறைத்து, வசந்த கோதுமைக்கு மாறினார். அவர் புதிய உருளைக்கிழங்கை ஷெல்லியை தளமாகக் கொண்ட இடாஹோவின் ஜி.பி.ஓ.டிக்கு விற்கிறார், இது ஒரு பெரிய அளவை நியூயார்க்கிற்கு அனுப்புகிறது, அங்கு பல சிறிய உணவகங்கள் மூடப்பட்டிருக்கின்றன அல்லது கோவிட் -19 காரணமாக வணிகத்திலிருந்து வெளியேறிவிட்டன.
பிங்ரீ விவசாயி கார்த் வான் ஆர்டன் ஒரு உருளைக்கிழங்கு செயலியுடனான ஒப்பந்தத்தில் 20% குறைப்புடன் பாதிக்கப்பட்டார்; அவர் தனது புதிய உருளைக்கிழங்கு ஏக்கரை 10% குறைத்து, மென்மையான வெள்ளை வசந்த கோதுமையை அவற்றின் இடத்தில் நடவு செய்தார்.
மணல் மண்ணில் பண்ணைகள் வைத்திருக்கும் வான் ஆர்டன், ஆகஸ்ட் 15 ஆம் தேதி புதிய சந்தைக்கு நோர்கோட்டாக்களை அறுவடை செய்யத் தொடங்கினார். சில ஆரம்பகால உறைபனி இருந்தபோதிலும், அவரது ஸ்பூட்கள் மீண்டுவிட்டன, மேலும் அவர் சராசரியாக விளைச்சல் தரும் பயிரை பயங்கர தரத்துடன் அறுவடை செய்கிறார்.
"அது பரவாயில்லை. இது ஒரு பெரிய பயிர் அல்ல. இது ஏமாற்றமளிக்கவில்லை, ”என்று வான் ஆர்டன் கூறினார். "நான் போக்கு கோடு அல்லது அதற்கு சற்று கீழே இருக்கிறேன்."
கிழக்கு இடாஹோவில் உள்ள விவசாயிகள் கடந்த ஆண்டை விட வளரும் பருவத்தில் சிறந்த வானிலையிலிருந்து பயனடைந்துள்ளனர் என்றும், கடந்த பருவத்தின் அனுபவத்தைத் தொடர்ந்து, ஆரம்பகால உறைபனியின் அபாயத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக அறுவடை நேரத்தை சரியான நேரத்தில் முடிக்க அவர் இலக்கு வைத்துள்ளார் என்று வான் ஆர்டன் கூறினார்.
"எங்களுக்கு நிர்வகிக்கக்கூடிய பயிர் வந்துள்ளது. ஒரு தொழில் என்று நான் சொல்கிறேன், ”என்று வான் ஆர்டன் கூறினார். “விவசாயிகள், செயலிகள், புதிய கொட்டகைகள், நாங்கள் அனைவரும் 'எந்த வியாபாரமும் இருக்கப்போவதில்லை' என்ற ரோலர் காஸ்டரைக் கடந்து சென்றோம். நாங்கள் குறுகியவர்களாக இருந்தோம், நாங்கள் நீண்ட காலமாக இருந்தோம், இப்போது நாங்கள் மீண்டும் குறுகியதாக இருக்கிறோம். ”
இந்த வீழ்ச்சியின் பயிர் போதுமானதாக இருக்க வேண்டும் என்று அவர் கூறினார், ஆனால் வான் ஆர்டனும் கூடுதலாக ஏதாவது இருக்குமா என்று சந்தேகிக்கிறார். ஒட்டுமொத்தமாக, வான் ஆர்டன் பயிர் சற்று சிறிய அளவிலான சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது என்று நம்புகிறார், இது பெரிய அளவிலான புதிய அட்டைப்பெட்டிகளின் விலையை உயர்த்த வேண்டும்.
பயிரின் பெரும்பகுதி இன்னும் நிலத்தில் இருப்பதால், இடாஹோ உருளைக்கிழங்கு ஆணையத்தின் தொழில் உறவுகள் இயக்குனர் டிராவிஸ் பிளாக்கர், உருளைக்கிழங்கு சந்தைக்கு இது ஒரு நல்ல ஆண்டாக இருக்க வேண்டும் என்பதற்கான ஆதாரங்களை ஏற்கனவே காண்கிறார்.
வளர்ந்து வரும் நிலைமைகள் நிலுவையில் உள்ளன என்றும், ஏக்கரில் மாநிலத்தின் குறைப்பு சிறந்த வருவாயுடன் ஈவுத்தொகையை செலுத்த வேண்டும் என்றும் பிளாக்கர் கூறினார்.
"நான் இந்த வாரம் க்ளென்ஸ் ஃபெர்ரி, வைல்டர் மற்றும் எஜினுக்கு வந்திருக்கிறேன், நான் பார்த்த அனைத்துமே தரத்தைப் பொறுத்தவரை மிகவும் அழகாக இருக்கின்றன. விளைச்சலைப் பொறுத்தவரை நான் எதையும் கேட்கவில்லை, ஆனால் தரம் அருமையாகத் தெரிகிறது, ”என்று பிளாக்கர் கூறினார். "இது ஒரு நல்ல ஆண்டாக இருக்கும் என்று நான் மிகவும் நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறேன்."
இந்த பருவத்தின் தனித்துவமான சூழ்நிலைகளுக்கு ஏற்ப பயிர்களை சந்தைப்படுத்த ஐபிசி தனது திட்டங்களை சரிசெய்யும் என்று பிளாக்கர் கூறினார். கண்ணோட்டத்தை மாற்றி மாற்றக்கூடிய "வைல்டு கார்டுகள்" எப்போதும் உள்ளன என்பதை அவர் ஒப்புக்கொள்கிறார்.
பிளாக்கர் கூறினார், "நாங்கள் அனைவரும் பயிர் பெற பிரார்த்தனை செய்கிறோம், இந்த ஆண்டு என்ன நடக்கப்போகிறது என்று யாருக்குத் தெரியும்?"
ஆதாரம்: www.idahostatejournal.com