இடாஹோ உள்ளூர்வாசிகள், சகோதரர்கள் மார்க் மற்றும் கைல் நெஹ்ரிங், சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு உண்மையான இடாஹோ உருளைக்கிழங்கிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு உண்மையான, சுவையான உருளைக்கிழங்கு சிப்பை உருவாக்கத் தொடங்கினர். தற்போது, அவர்களின் இடாஹோ “உண்மையான உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்” புதையல் பள்ளத்தாக்கு முழுவதும் கடை அலமாரிகளில் காணப்படுகின்றன.
"எங்களுடையது ஒரு கெண்டி பாணி சிப்" என்று கைல் நெஹ்ரிங் கூறினார். "நாங்கள் தோல்களையும் விட்டுவிடுகிறோம். இது உண்மையில் அந்த உருளைக்கிழங்கு சுவையில் மட்டுமே கவனம் செலுத்துகிறது, ”என்று நெஹ்ரிங் மேலும் கூறினார்.
சகோதரர்கள் தங்கள் சில்லுகளுக்காக ஒரு 'இடாஹோ ரஸ்ஸெட்' ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுத்துள்ளனர், இது பொதுவாக இந்த நோக்கத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.
"நாங்கள் என்ன செய்ய முயற்சிக்கிறோம் என்பதற்கான முக்கிய புள்ளி இதுதான், நிறைய நுகர்வோர் இதை உணரவில்லை. உங்கள் ஐடஹோ ரஸ்ஸெட் உருளைக்கிழங்கு மிகவும் அரிதாகவே, எப்போதாவது, ஒரு உருளைக்கிழங்கு சிப் பயன்பாட்டில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ”என்று நெஹ்ரிங் கூறினார். "சில்லுகளுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் பல்வேறு வகையான உருளைக்கிழங்குகள் உள்ளன, ஐடஹோ ரஸ்ஸெட் உண்மையில் அதில் உருளைக்கிழங்கு சுவையை அதிகம் கொண்டுள்ளது." எனவே அவை சுவையூட்டும் செயல்முறையை எளிமையாக வைத்திருப்பதன் மூலம் உருளைக்கிழங்கு சுவையை பிரகாசிக்க அனுமதிக்கின்றன.
சில்லுகளை டவுன்டவுன் போயஸ் மற்றும் கிழக்கு ஐடஹோ விசிட்டர் சென்டர் போன்ற சிறப்பு கடைகளில் இந்த சில்லுகள் காணலாம், ஆனால் அவற்றின் பைகளில் பெரும்பகுதி புதையல் பள்ளத்தாக்கு ஆல்பர்ட்சன்ஸ் கடைகள் மற்றும் போயஸ் கூட்டுறவு மூலம் விற்கப்படுகின்றன.
உரிமையாளர்கள் தங்கள் புதிய நம்பா வசதியின் திறனை எட்டவில்லை என்று கூறுகிறார்கள், மேலும் எதிர்காலத்தில் அதிக சுவைகள், அதிக ஊழியர்கள் மற்றும் பரந்த விநியோகத்துடன் செயல்பாடுகளை விரிவுபடுத்துவார்கள் என்று நம்புகிறார்கள்.