வெளியில் இருந்து கரிம மற்றும் செயற்கை உரங்களை வழங்காமல் வளமான களிமண் மண்ணில் நீண்ட நேரம் பயிரிட முடியும். பிளான்டி ஆர்கானிக் வெட்டு மற்றும் கேரி உரங்களை பயிரிடுவதன் மூலம் இது சோதனையிலிருந்து தெளிவாகிறது. 9 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மதிப்பீட்டில், பங்கேற்பாளர்கள் மற்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஸ்திரத்தன்மையால் ஆச்சரியப்பட்டனர். "மணல் தரையில் இதை முயற்சி செய்யாதீர்கள்" என்பது ஒரு முடிவு.
கொல்லுமர்வார்ட் பரிசோதனை பண்ணையில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் தங்களது சொந்த வெட்டு மற்றும் எடுத்துச் செல்லும் உரங்களுடன் சாத்தியமானவற்றின் வரம்புகளை ஆராய்ந்தனர். அவர்கள் ஆறு ஆண்டு பயிர் சுழற்சியுடன் ஒரு கரிம பயிர் திட்டத்தைப் பயன்படுத்தினர். அதில் அவர்கள் ஆறாவது பருப்பு சோளப் பழத்தையும் சேர்த்தனர், இது நைட்ரஜன் உரமாக செயல்பட்டது. மண் கருவுறுதல் திட்ட ஊழியர் கீர்ட்-ஜான் வான் டெர் பர்க்ட்: "நாங்கள் அல்பால்ஃபா க்ளோவரை கால்நடைகளுக்கு உணவளிக்க பயன்படுத்தவில்லை, ஆனால் மண்ணுக்கு."
களிமண் மண் வளமானதாக இருப்பதால், கொல்லுமர்வார்ட் இடத்தில் இவ்வளவு நேரம் இதைச் செய்ய முடிந்தது என்று வான் டெர் பர்க்ட் கூறுகிறார். களிமண்ணில் ஏராளமான தாதுக்கள் இருப்பதால், நூறு ஆண்டுகளாக விவசாயத்தை இந்த வழியில் செய்ய முடியும் என்று அவர் நினைக்கிறார். “அது நோக்கம் மட்டுமல்ல. நாங்கள் ஒரு சுழற்சியைத் தொடங்க விரும்புகிறோம். கரிம வேளாண்மையில் வழக்கமான எருவைக் குறைப்பதில் இந்த ஆராய்ச்சி செய்ய வேண்டும். ”
மிக மிக
அத்தகைய அமைப்பில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை அகற்ற அறுவடை செய்யப்பட்ட உற்பத்தியை விவசாயி பயன்படுத்துகிறார். வெளியில் இருந்து உரம் அல்லது உரங்களை வழங்காததன் மூலம் வரம்பைக் கண்டுபிடிப்பது அனைத்து விவசாயிகளுக்கும் சோதனையை சுவாரஸ்யமாக்குகிறது. அதனுடன் நீங்கள் எவ்வளவு தூரம் செல்ல முடியும் என்பதுதான் கேள்வி. வான் டெர் பர்க்ட் இந்த மைதானத்திற்கு பதிலளிக்கிறார்: "மிக தொலைவில்!"
தாவர ஆர்கானிக் சோதனையின் உற்பத்தி சாதாரண கரிம சாகுபடிக்கு மிக அருகில் உள்ளது. கூடுதலாக, நைட்ரஜன் சாகுபடிக்கு (17%) மண்ணில் ஆறில் ஒரு பங்கு தேவைப்படுகிறது. வழக்கமான விவசாயத்துடன் ஒப்பிடும்போது, பிளான்டி ஆர்கானிக் 40 சதவீத மகசூலைக் கொடுக்கிறது. தாவர உற்பத்தி முறைகளின் பேராசிரியர் WUR இன் மார்ட்டின் வான் இட்டெர்ஸம் 40 சதவிகிதம் குறைந்த மகசூலை 20 சதவிகிதத்தின் அடிப்படையில் வழக்கமான முறையில் கரிமமாகவும், மீதமுள்ளவை நைட்ரஜன் சாகுபடிக்கான கூடுதல் மேற்பரப்பில் இருந்து விளக்குகிறார். "பின்னர் அது மிகவும் சரியானது" என்று வான் இட்டர்ஸம் கூறினார்.
பேராசிரியர் எஸ்.பி.என்.ஏவில் சோதனையை மிகவும் சுவாரஸ்யமாகக் காண்கிறார். "நாங்கள் 0 சதவிகித நைட்ரஜனுக்கு செல்ல வேண்டியதில்லை. நைட்ரஜன் அல்லது நைட்ரஜனை மறுசுழற்சி செய்வதற்கான நிலையான முறைகளை நாம் ஈடுபடுத்தலாம். பிளான்டி ஆர்கானிக்கின் தொடர்ச்சியில், மீதமுள்ள ஓட்டங்களுடன் சுழற்சியை மூடுவதில் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கவனம் செலுத்த விரும்புகிறார்கள்.
சோதனையில் வெளியில் இருந்து பாஸ்பேட்டைத் தவிர்ப்பது நல்லது என்று வான் டெர் பர்க்ட் கருதுகிறார். "நாங்கள் இப்படி மண்ணை சுரங்கப்படுத்துகிறோம் என்று நீங்கள் கூறலாம், ஆனால் மொராக்கோவில் உள்ள சுரங்கங்களை வெளியேற்றுவதற்கு முன்பு, நம்முடைய சொந்த மண்ணின் வளத்தை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் என்பதை முதலில் கண்டுபிடிக்க முடியும் என்று நான் நினைக்கிறேன்."
போதுமான நிலம்
மாற்றப்பட்டது, சோதனையில் அதே உற்பத்தியை பராமரிக்க 1.6 மடங்கு அதிக நிலம் தேவைப்படுகிறது. வெட்டு மற்றும் எடுத்துச் செல்லும் உரங்களுக்கு பதிலாக எஞ்சிய பாய்ச்சல்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் இந்த எண்ணிக்கையை ஓரளவு குறைக்கலாம். உலகளாவிய விவசாய பரப்பளவில் 70 சதவீதத்திற்கும் அதிகமானவை இப்போது கால்நடைகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன என்று சைவ கசாப்பு கடைக்காரர் ஜாப் கோர்ட்வேக் கூறுகிறார். "ஏராளமான நிலங்கள் உள்ளன," என்று அவர் முடிக்கிறார், மேலும் தாவர அடிப்படையிலான உணவு உலக உணவு விநியோகத்தை அப்படியே வைத்திருக்கும் என்று கருதுகிறார்.
ஒன்பது ஆண்டுகளில் இருந்து முடிவுகள்
சுருக்கமாக, பிளான்டி ஆர்கானிக் ஒன்பது வெற்றிகரமான ஆண்டுகளைத் திரும்பிப் பார்க்கிறது. இந்த வகையான விவசாயம் உள் இயந்திரமயமாக்கலுடன் சாத்தியமாகும். மண் நைட்ரஜன் மற்றும் கரிமப் பொருட்கள் பராமரிக்கப்படுகின்றன. இந்த அமைப்பு நைட்ரஜனுடன் மிகவும் திறமையானது மற்றும் நிலத்தடி நீரில் கசிவு மிகவும் குறைவாக உள்ளது. அடுக்குகளின் தொடர்ச்சியான வளர்ச்சியும் இதற்குக் காரணம்.
வான் டெர் பர்க்ட் 'செலவுகளின் வெளிப்புறமயமாக்கல்' மிகக் குறைவு என்று கூறுகிறார். சில இயந்திரங்கள் மற்றும் எனவே டீசல் தேவை என்பதையும், வெளிப்புற வளங்கள் தேவையில்லை என்பதையும் அவர் அர்த்தப்படுத்துகிறார். இது நைட்ரஜன் உற்பத்திக்கும் பொருந்தும், இது உரங்களின் வடிவில் நடந்தால் ஆற்றல் நுகரும். பிளான்டி ஆர்கானிக்கில், ஒரு ஹெக்டேருக்கு 235 கிலோ நைட்ரஜன் புழக்கத்தில் உள்ளது மற்றும் 76 கிலோ சதித்திட்டத்தை ஒரு பொருளாக விட்டுவிடுகிறது. ஒப்பிடும் வழக்கமான முறையில், ஆண்டுக்கு ஒரு ஹெக்டேருக்கு 215 கிலோ நைட்ரஜன் புழக்கத்தில் உள்ளது மற்றும் 125 கிலோ சதித்திட்டத்தை ஒரு பொருளாக விட்டு விடுகிறது. வழக்கமான அதிக உற்பத்தி உள்ளது.
இதை வீட்டில் மட்டும் முயற்சி செய்யக்கூடாது என்ற எச்சரிக்கை மதிப்பீட்டின் போது பல முறை வருகிறது. முதலில், மண் அதற்கு போதுமான வளமாக இருக்க வேண்டும். மணலைத் தக்கவைத்துக்கொள்வது மிகவும் கடினமாக இருக்கும். கொல்லுமர்வார்டுக்கு நெருக்கமான விவசாயி ஜான் வில்லெம் பக்கர் ஏற்கனவே சோதனையிலிருந்து புள்ளிகளை எடுத்து வருகிறார். "கடந்த பத்து ஆண்டுகளில் நான் 170 கிலோ நைட்ரஜனில் இருந்து 100 க்கு சென்றிருக்கிறேன், அதில் ஒரு பகுதி எனது சொந்த சுழற்சியில் இருந்து வருகிறது. அவ்வாறு செய்யும்போது, வெளிப்புற சப்ளை இல்லாமல் ஒரு மண் எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பது பற்றிய சோதனையின் அறிவைப் பயன்படுத்துகிறேன். “