பறப்பதற்கு வாரங்கள் எகிப்து மற்றும் சவுதி அரேபியா, வடமேற்கு சீனாவின் கன்சு மாகாணமான டிங்சி நகரில் வளரும் கூழாங்கல் அளவிலான உருளைக்கிழங்கு இஞ்சியாக எடுக்கப்பட்டு நிலையான வெப்பநிலையில் குளிர்பதன வீட்டில் சேமிக்கப்பட்டது.
புறப்படும் நேரம் நெருங்கியவுடன், அவை கண்ணி பைகளில் அடைக்கப்பட்டு, அட்டைப் பெட்டிகளில் அச்சிடப்பட்ட தனிமைப்படுத்தப்பட்ட சான்றிதழ்களுடன் வைக்கப்பட்டன. விரைவில் அவர்கள் மற்ற நாடுகளில் அதிக உருளைக்கிழங்கைப் பெற்றெடுப்பார்கள்.
டிங்சி மிகவும் வறண்ட இடமாகும், இது அதன் பலவீனமான சுற்றுச்சூழல் சூழலுக்கு பெயர் பெற்றது. ஆனால் இதற்கு நன்றி, இது இப்போது சீனாவின் முக்கிய தரமான உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தி செய்யும் பகுதிகளில் ஒன்றாகும் மற்றும் வைரஸ் இல்லாத விதைகளின் மிகப்பெரிய தளமாகும் உருளைக்கிழங்கு.
"உருளைக்கிழங்கின் தாத்தா" என்று அழைக்கப்படும், சாப்பிடமுடியாத உருளைக்கிழங்கு மினி-கிழங்கு சந்தைகளில் விற்கப்படும் நச்சுத்தன்மையற்ற உருளைக்கிழங்கை பயிரிட பயன்படுகிறது.
லி ஜின்ஃபு தனது உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பு தொழிலை 20 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு தொடங்கினார். 2009 முதல், அவர் வெளிநாட்டு சந்தைகளை சுரண்டத் தொடங்கினார்.
லி ஜின்ஃபு:
"துருக்கிய சந்தையில் பெரும் தேவை இருப்பதாக ஒரு நண்பர் என்னிடம் கூறும் வரை நான் சர்வதேச ஒப்பந்தங்களைப் பற்றி நினைத்ததில்லை."
“இது எனது நிறுவனத்திற்கு ஒரு நல்ல வாய்ப்பாக இருந்தது. எனவே முயற்சி செய்ய முடிவு செய்தேன். ”
துருக்கிய வாடிக்கையாளர்கள் 18 முதல் 22 மில்லிமீட்டர் விட்டம் கொண்ட உருளைக்கிழங்கை மட்டுமே விரும்பினர். லி மற்றும் அவரது சகாக்கள் துருக்கியுக்கு அனுப்புவதற்கு முன்பு 90,000 முதல் தொகுப்பின் ஒவ்வொரு உருளைக்கிழங்கையும் அளவிட்டனர்.
லி ஜின்ஃபு:
"எங்கள் உற்பத்தி ஐரோப்பாவிலிருந்து வந்ததைப் போலவே சிறந்தது என்று எனது துருக்கிய பங்காளிகள் என்னிடம் சொன்னார்கள்."
"இதன் பொருள் வெளிநாட்டு சகாக்களுடன் போட்டியிட எங்களுக்கு தொழில்நுட்ப வலிமை உள்ளது. இது ஒரு பெரிய நம்பிக்கை ஊக்கமாகும். ”
2011 ஆம் ஆண்டில், துருக்கியில் தனது உருளைக்கிழங்கின் வளர்ந்து வரும் நிலையை லி ஆய்வு செய்தபோது மற்றொரு வாய்ப்பு வந்தது. ஒரு சவுதி அரேபிய நிறுவனம் தனது மேலாளர்களும் துருக்கியில் ஒரு வணிக பயணத்தில் இருந்தபோது அவரது உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒரு ஆடம்பரத்தை எடுத்துக் கொண்டது. நீண்ட காலத்திற்கு முன்னர் லியின் உருளைக்கிழங்கில் 800,000 சவுதி அரேபியாவுக்கு அனுப்பப்பட்டன.
இதற்கிடையில், 2013 இல் பெல்ட் மற்றும் சாலை முன்முயற்சியின் முன்மொழிவு அவரது வணிகத்தை மேலும் எளிதாக்கியது.
இந்த ஆண்டு நிலவரப்படி, எகிப்து, ஐக்கிய அரபு எமிரேட்ஸ் மற்றும் தாய்லாந்து உள்ளிட்ட பெல்ட் மற்றும் சாலை நாடுகளுக்கு மொத்தம் 10 மில்லியன் விதை உருளைக்கிழங்கை அவரது நிறுவனம் ஏற்றுமதி செய்துள்ளது.
லி ஜின்ஃபு:
"நாங்கள் 2014 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில் இறக்குமதி மற்றும் ஏற்றுமதி உரிமைகளைப் பெற்றோம், ஒரு முகவரின் தேவையிலிருந்து விடுபட்டு ஏற்றுமதி செய்வதை எளிதாக்குகிறோம்."
லியின் வணிகத்திலிருந்தும் உள்ளூர் பொருளாதாரம் பயனடைந்தது.
குய் யூசென், டிங்சியில் கட்சி அதிகாரி:
"நிறுவனம் உள்ளூர் விவசாயிகளுக்கு 150 க்கும் மேற்பட்ட வேலைகளை வழங்கியுள்ளது, இதில் 17 பேர் வறுமையில் வாடும் குடும்பங்களைச் சேர்ந்தவர்கள்."
தற்போது, லி ஈரானில் தனது கூட்டாளர்களுடன் பேச்சுவார்த்தை நடத்துவதில் மும்முரமாக ஈடுபட்டுள்ளார். எல்லாம் சரியாக நடந்தால், 400,000 விதை உருளைக்கிழங்கை ஈரானுக்கு ஏற்றுமதி செய்ய அவர் நம்புகிறார்.