கேவென்டிஷ் ஃபார்ம்ஸ், வடக்கில் உறைந்த பிரஞ்சு பொரியல்களை உற்பத்தி செய்யும் பெரிய உருளைக்கிழங்கு செயலிகளில் ஒன்றாகும் அமெரிக்கா, ஆல்பர்ட்டாவின் லெத்பிரிட்ஜில் அதன் புதிய, அதிநவீன உற்பத்தி வசதியைக் கொண்டுள்ளது டோம்ராவின் சுற்றுச்சூழல் நீராவி தோலுரிப்புகள்.
கேவென்டிஷ் ஃபார்ம்ஸ் படி, அதன் கார்பன் தடம் குறைப்பது மற்றும் செயல்முறை செயல்திறனை அதிகரிப்பது அந்த முடிவில் ஒரு பங்கைக் கொண்டிருந்தது.
ஆண்ட்ரூ மேக்லியோட், கேவென்டிஷ் பண்ணைகளில் லெத்பிரிட்ஜ் திட்ட முன்னணி:
"எங்கள் கார்பன் தடம் குறைக்க மற்றும் எங்கள் செயலாக்க திறனை அதிகரிக்க புதிய வழிகளை நாங்கள் தொடர்ந்து தேடுகிறோம்."
"லெத்பிரிட்ஜில் எங்கள் புதிய, அதிநவீன உற்பத்தி வசதியை சித்தப்படுத்துவதற்காக, நாங்கள் டோம்ரா உணவுடன் கூட்டுசேர்ந்தோம்."
கேவென்டிஷ் ஃபார்ம்ஸ், டோம்ராவால் நியூ அன்னன், பிரின்ஸ் எட்வர்ட் தீவு மற்றும் வடக்கு டகோட்டாவின் ஜேம்ஸ்டவுன் ஆகிய இடங்களில் உள்ள செயலாக்க வசதிகளில் தற்போதுள்ள தீர்வுகளை வழங்கியுள்ளது.
உலகில் # 1 நீராவி பீலர் சப்ளையர் என்ற இடத்தில் டோம்ரா ஃபுட் வழங்கிய விளக்கப்படம் புதிய உற்பத்தி வசதியில் டோம்ராவிலிருந்து சமீபத்திய நீராவி உரிக்கும் தொழில்நுட்பம் அடங்கும்.
கேவென்டிஷ் பண்ணைகள் கட்டுமானம் - லெத்பிரிட்ஜ் ஆலை தற்போது நடைபெற்று வருகிறது, இது 2019 இலையுதிர்காலத்தில் முடிக்க திட்டமிடப்பட்டுள்ளது.
டோமரா உணவில் உரிக்கப்படும் சந்தை அலகு மேலாளர் ஈமான் கல்லன்:
"நீராவி உரித்தல் நீண்ட காலமாக காய்கறிகளின் மேற்பரப்பில் இருந்து தோலை அகற்றுவதற்கான மிகச் சிறந்த முறையாகும்."
“டோம்ராவின் சுற்றுச்சூழல் நீராவி தோலுரிப்பவர் வேகமான நீராவி தோலுரிப்பவர் மட்டுமல்ல; இது தொழில்துறையில் மிகவும் திறமையானது, அதன் வகை மற்ற தோழர்களை விட 28 சதவீதம் குறைவான நீராவியைப் பயன்படுத்துகிறது. ”
"காய்கறி பதப்படுத்தும் தொழிலுக்கு உயர் அழுத்த நீராவி உரிப்பதை நாங்கள் முதலில் அறிமுகப்படுத்தினோம், நீராவி உரித்தல் செயல்திறனை மேம்படுத்த தொழில்நுட்பங்களை நாங்கள் தொடர்ந்து கண்டுபிடித்துள்ளோம்."
"சுற்றுச்சூழல் நீராவி தோலுரிப்பானது செயலிகளில் நுகரப்படும் ஆற்றலை தொழில்துறையில் முன்னர் காணப்படாத அளவிற்குக் குறைக்க செயலிகளுக்கு உதவுகிறது."
ஆண்ட்ரூ மேக்லியோட்:
"கேவென்டிஷ் பண்ணைகளில், உயர்தர தயாரிப்புகள் மற்றும் எங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் எதிர்பார்ப்புகளை மீறுவது குறித்து நாங்கள் பெருமிதம் கொள்கிறோம்."
"நாங்கள் ஒரு குடும்ப உணவு நிறுவனம், இது பெருமை, அர்ப்பணிப்பு மற்றும் நாம் வளரும் எல்லாவற்றிலும், நாம் உருவாக்கும் எல்லாவற்றிலும் நிறைய அறிவை வைக்கும்."
"டோம்ரா உணவுடன் கூட்டு சேருவதன் மூலம், மிக உயர்ந்த தரமான உறைந்த உருளைக்கிழங்கு தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்ய ஆற்றல் செலவுகள் மற்றும் மூலப்பொருட்களில் குறிப்பிடத்தக்க சேமிப்பை அடைய எதிர்பார்க்கிறோம்."