கனடாவின் யுனைடெட் உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளர்கள் (UPGC) சமீபத்திய அறிக்கையின்படி, மொத்த சாகுபடி சேமிப்பு இருப்பு, புதிய இருப்பு (மேஜை உபயோகத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு), பதப்படுத்துவதற்கு விதிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு மற்றும் விதை இருப்பு ஆகியவை மூன்று ஆண்டு சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளன. .
டிசம்பர் 1, 2021 அன்று மொத்த கனடிய உருளைக்கிழங்கு சேமிப்பகத்தைப் பொறுத்தவரை, அவை மூன்றாண்டு சராசரியை விட 19% அதிகமாகும்.
"ஆல்பெர்ட்டா மற்றும் பிரிட்டிஷ் கொலம்பியாவைத் தவிர அனைத்து மாகாணங்களும் முந்தைய ஆண்டுகளுடன் ஒப்பிடும்போது சேமிப்பில் உள்ள உருளைக்கிழங்குகளின் அளவு அதிகரித்துள்ளதாக தெரிவிக்கின்றன. நல்ல அறுவடை நிலைமைகள் இந்த ஆண்டு 99% பயிரை சேமித்து வைக்க அனுமதித்தன,” என்று UPGC இன் அறிக்கை வெளிப்படுத்துகிறது.
டிசம்பர் 1, 2021 அன்று கனடாவில் ஃப்ரெஷ் ஹோல்டிங்ஸ் (அட்டவணைப் பயன்பாட்டிற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு) மூன்று ஆண்டு சராசரியை விட 44% அதிகமாகும்.
"கிழக்கு கனடாவில், ஒரு வருடத்திற்கு முன்பு இருந்த வறட்சியுடன் ஒப்பிடுகையில், ஒரு சிறந்த வளரும் பருவத்தை அனுபவித்த பிறகு, குறிப்பாக PEI மற்றும் NB ஆகியவை மிகப்பெரிய அதிகரிப்பைக் கொண்டுள்ளன. கியூபெக் மற்றும் ஒன்டாரியோவும் நல்ல வளர்ச்சி நிலைமைகளை அனுபவித்தன. மனிடோபா மாகாணம் மட்டுமே 4% குறைந்துள்ளது,” என்று UPGC இன் நிபுணர்கள் மேலும் தெரிவித்தனர்.
மேலும், உருளைக்கிழங்கின் இருப்புக்கள் விதிக்கப்பட்டுள்ளன செயலாக்க டிசம்பர் 15, 375,000 அன்று மூன்று ஆண்டு சராசரியை விட 1% அல்லது 2021 டன்கள் அதிகமாகும். ஆல்பர்ட்டாவைத் தவிர அனைத்து மாகாணங்களும் தங்கள் உருளைக்கிழங்குகளில் செயலாக்கத்திற்குக் கிடைக்கின்றன.
"இந்த அதிகரிப்புகள் முந்தைய ஆண்டுகளைப் போலவே கிழக்கு கனடாவிற்கு உருளைக்கிழங்கை இறக்குமதி செய்ய வேண்டிய செயலாக்க ஆலைகளின் சிக்கலைத் தணிக்கும், ஆனால் அவற்றின் விரிவாக்கப்பட்ட செயலாக்க ஆலைகளை முழு திறனுடன் இயங்குவதற்கு மேற்கு கனடாவிற்கு இறக்குமதி செய்ய வேண்டியிருக்கும். ஒன்டாரியோ, மூன்று ஆண்டு சராசரியை விட 28% செயலாக்கப் பங்குகளில் மிகப்பெரிய அதிகரிப்பை தெரிவிக்கிறது. அவற்றின் செயலாக்கப் பங்குகள் சிப் தொழில்துறைக்கு முற்றிலும் விதிக்கப்பட்டுள்ளன, இது தேவையின் வளர்ச்சியின் காரணமாக ஒப்பந்த அளவு அதிகரித்தது,” என்று அமைப்பின் பிரதிநிதிகள் குறிப்பிட்டனர்.
கடைசியாக, ஆனால் குறைந்தது அல்ல, டிசம்பர் 1, 2021 அன்று விதை இருப்பு 505,000 டன்கள் ஆகும், இது மூன்றாண்டுகளின் சராசரி அளவை விட 2% ஆகும்.
“கனடாவில் விதைக்கு சான்றளிக்கப்பட்ட ஏக்கரில் 33% ஐ பிரதிநிதித்துவப்படுத்தும் PEI 24% குறைந்துள்ளது. கனடாவில் உள்ள விதை ஏக்கரில் 22% சான்றளிக்கும் ஆல்பர்ட்டா, 180,000 டன்களில் மிகப்பெரிய விதை இருப்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது மூன்று ஆண்டு சராசரியை விட 6% ஆகும். விதையாகப் பயன்படுத்தப்படும் புதிய பிரன்சுவிக் மற்றும் கியூபெக் உருளைக்கிழங்குகள் ஒவ்வொன்றும் மூன்று வருட சராசரியை விட 15% அதிகமாகும்,” என்று நிபுணர்கள் முடித்தனர்.