கனடாவில் உருளைக்கிழங்கு இருப்பு கடந்த ஆண்டை விட 0.4 சதவீதம் குறைவாக உள்ளது. இருப்பினும், ஜனவரி தொடக்கத்தில் உள்ள சரக்குகள் பல ஆண்டு சராசரியை விட 5.8 சதவீதம் அதிகம்.
ஜனவரி 3.54, 11 நிலவரப்படி கனடாவின் அனைத்து மாகாணங்களிலும் மொத்த உருளைக்கிழங்கு விநியோகம் 2023 மில்லியன் டன்களாக நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது. கடந்த ஆண்டு, இதே குறிப்பு தேதியில், இந்த எண்ணிக்கை சற்று அதிகமாக இருந்தது. கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில் கையிருப்பு பல ஆண்டுகளாக சராசரியை விட அதிகமாக உள்ளது என்பது முக்கியமாக கனடிய உருளைக்கிழங்கு சாகுபடியின் விரிவாக்கம் காரணமாகும்.
கனடாவின் ஐக்கிய உற்பத்தியாளர்களின் உருளைக்கிழங்கு இருப்பு மதிப்பீட்டின்படி, பெரும்பாலான உருளைக்கிழங்குகள் பிரின்ஸ் எட்வர்ட் தீவு, ஆல்பர்ட்டா மற்றும் மனிடோபா மாகாணங்களில் இன்னும் இருப்பில் இருப்பதாகக் காட்டுகிறது. கடந்த இரண்டு மாகாணங்களில், ஆண்டின் இந்த நேரத்தில் பங்குகள் கடந்த ஆண்டை விட அதிகமாக உள்ளது.
கனேடிய உருளைக்கிழங்கு புதிய சந்தை மற்றும் பதப்படுத்தும் தொழிலுக்கு அதிக தேவை உள்ளது என்று தயாரிப்பாளர்கள் அமைப்பு தெரிவித்துள்ளது. இது முக்கியமாக அமெரிக்காவில் 2022 வளரும் பருவத்திற்குப் பிறகு சிறிய உருளைக்கிழங்கு பயிர் காரணமாகும். இதன் விளைவாக, குறிப்பாக கனடாவின் மேற்கு மாகாணங்களில், ஆண்டு தொடக்கத்திற்கு முன்பே வழக்கத்தை விட விகிதாச்சாரத்தில் அதிகமான உருளைக்கிழங்கு ஏற்கனவே விநியோகிக்கப்பட்டுள்ளது.