உருளைக்கிழங்கு சிப் நிறுவனமான Calbee Inc. மற்றும் ஒரு தோட்டக்கலை மண் நிறுவனம் இணைந்து தென்மேற்கில் விதை உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வளரும் கருவிகளை விற்பனை செய்யத் தொடங்கியது. ஜப்பானின் டிசம்பர் 15 அன்று கியூஷு பகுதி.
ஹொக்கைடோ நகரமான ஓபிஹிரோவை தலைமையிடமாகக் கொண்ட கால்பீ உருளைக்கிழங்கு இன்க். மற்றும் டோக்கியோவை தளமாகக் கொண்ட Protoleaf Inc. ஒரு பையில் உருளைக்கிழங்கு வளர்க்க, அவர்கள் கூட்டாக உருவாக்கிய "Poroshiri" வகை மற்றும் "Potato Bag" மண்ணின் விதை உருளைக்கிழங்குகளை விற்பனை செய்கின்றனர்.
நுகர்வோர் சாதாரணமாக வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு வளர்ப்பதை ரசிக்க வைப்பதை அவர்கள் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளனர். தயாரிப்புகள் தற்போதைக்கு ஜப்பானின் கியூஷு பகுதியில் உள்ள DIY கடைகள் மற்றும் தோட்டக் கடைகளில் விற்கப்படும், ஆனால் நிறுவனங்கள் பொருத்தமான நடவு காலங்களுக்கு ஏற்ப சில்லறை பகுதியை முழு நாட்டிற்கும் விரிவுபடுத்த திட்டமிட்டுள்ளன.
போரோஷிரி கால்பீயின் அசல் உருளைக்கிழங்கு வகையாகும், இது உருவாக்க ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக ஆனது. உருளைக்கிழங்கு சிப்ஸ் போன்ற கால்பீ தயாரிப்புகளுக்கு இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதல் சிறிய "எஸ்எஸ்" அளவிலான விதை உருளைக்கிழங்குகள் விற்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் ஸ்பட்கள் அவற்றை வெட்டாமல், அப்படியே நடவு செய்ய ஏற்றது. DIY கடைகளில் அவற்றை விற்கும் நடவடிக்கை, வெளிப்படையாக நிறுவனத்திற்கு முதல் முறையாகும்.
"உருளைக்கிழங்கு மற்றும் மண்ணை நன்கு அறிந்திருக்க குழந்தைகளுக்கு வாய்ப்புகளை வழங்க வேண்டும்" என்ற நம்பிக்கையில், நிறுவனம் வணிகமயமாக்க மூன்று ஆண்டுகள் எடுத்தது. உருளைக்கிழங்கு பை. உருளைக்கிழங்கு செடிகளுக்கு வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டத்தில் தேவைப்படும் உரங்கள் மண்ணில் உள்ளன, எனவே தோட்டக்கலை புதியவர்கள் கூட விதை உருளைக்கிழங்கை நடவு செய்வதன் மூலமும், தண்ணீர் பாய்ச்சுவதன் மூலமும் எளிதாகத் தொடங்கலாம். 12 லிட்டர் மண் இலகுவானது மற்றும் எடுத்துச் செல்ல எளிதானது, மேலும் இது 100% தாவரத்திலிருந்து பெறப்பட்டதாகும், எனவே இது பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு எரியக்கூடிய கழிவுகளாக நிராகரிக்கப்படலாம். உருளைக்கிழங்கின் தாவர காலம் சுமார் 120 நாட்கள் ஆகும்.