பன்முகத்தன்மையின் முக்கிய பண்புகள்
VARYAG என்பது ஒரு நடுத்தர பழுத்த பல்வேறு வகையான அட்டவணை நோக்கமாகும்.
3 இல் மத்திய (2018) பிராந்தியத்திற்கான மாநில பதிவேட்டில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது
மத்திய மாவட்டம்
பிரையன்ஸ்க் பகுதி
விளாடிமிர் பகுதி
இவானோவோ பகுதி
கலுகா பகுதி
மாஸ்கோ பிராந்தியம்
ரியாசான் பகுதி
ஸ்மோலென்ஸ்க் பகுதி
துலா பகுதி
தோற்றுவிப்பவர்கள்
ஃபெடரல் ஸ்டேட் பட்ஜெட் நிறுவனம் "பெடரல் உருளைக்கிழங்கு ஆராய்ச்சி மையம் AG LORKH இன் பெயரிடப்பட்டது".
பண்ணை "எகோர்ஷா".
LLC "லெனின் பெயரிடப்பட்ட SEC" LUKHOVITSKY மாவட்டம்.
JSC "OZERY".
VARYAG விதை உருளைக்கிழங்கு வகையின் விளக்கம்
ஆலை நடுத்தர உயரம், இடைநிலை வகை, அரை நிமிர்ந்தது.
இலை நடுத்தர, திறந்த, பச்சை.
கொரோலாவின் உள் பக்கத்தின் அந்தோசயனின் நிறத்தின் தீவிரம் பலவீனத்திலிருந்து நடுத்தரமானது.
வணிக விளைச்சல் 138-409 கிலோ/எக்டர்.
அதிகபட்ச மகசூல் எக்டருக்கு 435 கிலோ ஆகும்.
கிழங்குகள் நீளமானவை, மிகச் சிறிய கண்கள். தோல் மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும். சதை கிரீமி.
வணிக கிழங்கின் நிறை 97-129 கிராம்.
ஸ்டார்ச் உள்ளடக்கம் 14.7-15.6% ஆகும்.
சுவை நன்றாகவும் சிறப்பாகவும் இருக்கிறது. வறுக்கவும், சமைக்கவும், சுடவும் ஏற்றது.
சந்தைப்படுத்தல் 83-97%. அடுக்கு வாழ்க்கை 95% ஆகும்.
உருளைக்கிழங்கு "VARYAG" உருளைக்கிழங்கு புற்றுநோயை உண்டாக்கும் முகவரை எதிர்க்கும், தங்க உருளைக்கிழங்கு நீர்க்கட்டி உருவாக்கும் நூற்புழுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது.
படைப்பாளரின் கூற்றுப்படி, இது சுருக்கப்பட்ட கோடிட்ட மொசைக்கிற்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது.