பல்லுயிர் இழப்பு தேசிய பாதுகாப்பை அச்சுறுத்துகிறது. நமது முக்கிய உணவு வகைகளை பாதுகாக்க தொழில்நுட்பங்களில் முதலீடு செய்ய வேண்டும்.
காலநிலை மாற்றத்தின் தாக்கங்கள் தீவிரமடைகையில் - நீர் பற்றாக்குறை முதல் பொங்கி எழும் தீ மற்றும் நோய் வெடிப்புகள் வரை - உணவுக்கான தேவையுடன் வேகத்தைத் தக்கவைக்கும் திறன் புதிய நிலைமைகளுக்கு ஏற்ற பயிர்களை அதிகளவில் நம்பியிருக்கும். இந்த பயிர் வளர்ப்பாளர்களுக்கு அவர்களின் வசம் முழு அளவிலான கருவிகள் தேவைப்படும். எனவே தாவரங்கள் மற்றும் விலங்கினங்களை அவற்றில் பாதுகாக்கும் போது இயற்கை வாழ்விடம் உடனடி முன்னுரிமையாக உள்ளது, தாவர மரபணுப் பொருட்களைப் பாதுகாப்பதில் தொடர்ந்து முதலீடு செய்வதன் மூலம் நீண்ட காலத்திற்கு உலகளாவிய உணவுப் பாதுகாப்பு எதிர்காலத்தில் உறுதிப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
இந்த எதிர்கால சரிபார்ப்புக்கான ஒரு மாதிரி எனது நிறுவனமான சர்வதேச உருளைக்கிழங்கு மையத்தில் (சென்ட்ரோ இன்டர்நேஷனல் டி லா பாப்பா, அல்லது சிஐபி) பெருவின் லிமாவில். உலகின் மிக விரிவான உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஸ்வீட்போட்டோ பொருட்களின் தொகுப்பை இங்கு நாங்கள் வழங்குகிறோம், இது ரூட் மற்றும் கிழங்கு பயிர்களின் 15,000 க்கும் மேற்பட்ட மாதிரிகளைப் பாதுகாக்கிறது. நோய் போன்ற இயற்கையான காரணங்களுக்காக அல்லது காலநிலை மாற்றம் போன்ற மனிதனால் ஏற்படும் செயல்முறைகளுக்கு ஒரு வகை இழந்தால், உணவுப் பொருட்களுக்கு இடையூறு ஏற்படுவதைக் குறைக்க இந்த மரபணு பொருள் வரையப்படலாம்.
அச்சுறுத்தல் கோட்பாட்டிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது. ஏற்கனவே ஒரு டஜன் வகை பூர்வீக மற்றும் காட்டு உருளைக்கிழங்குகள் உள்ளன காணாமல் போகும் அபாயத்தில் வெப்பநிலை மாற்றங்கள் அல்லது வாழ்விட இழப்பு காரணமாக, கோதுமை வகைகள் மற்றும் பிற பிரபலமான பயிர்களுக்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும் வகையில் புதிய இடங்களில் நோய்கள் உருவாகின்றன. வாழைப்பழங்கள், மற்றும் அவர்களின் காட்டு உறவினர்கள். மொத்தமாக இரண்டு ஐந்துகளின் புதிய தாவரங்களின்படி, உலகின் தாவரங்கள் அழிந்து போகும் அபாயத்தில் உள்ளன.
நெகிழ்திறன் மரபணுக்கள்
காட்டு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு என்பது உலகின் மூன்றாவது மற்றும் ஆறாவது மிக முக்கியமான உணவுப் பயிர்களின் உறவினர்கள். இந்த காட்டு இனங்கள், தங்களைத் தாங்கமுடியாதவையாக இருந்தாலும், உலகெங்கிலும் உள்ள உணவு மற்றும் வருமானங்களை ஆதரிக்கும் அதிக சத்தான, நோய்களை எதிர்க்கும் பயிர்களை இனப்பெருக்கம் செய்ய பயன்படுத்தக்கூடிய கடினமான மரபணு பண்புகளால் நிறைந்துள்ளன. உதாரணமாக, உருளைக்கிழங்கின் காட்டு இனங்கள் வழங்கும் மரபணுக்களைக் கொண்டிருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர் தாமதமான ப்ளைட்டின் எதிர்ப்பு, மிகவும் அழிவுகரமான உருளைக்கிழங்கு நோய், இது ஒரு மதிப்பீட்டை ஏற்படுத்துகிறது 6.7 XNUMX பில்லியன் மகசூல் இழப்பு ஒவ்வொரு ஆண்டும் உலகளவில். ஒரு காட்டு உருளைக்கிழங்கு இனங்களின் இழப்பு இரண்டும் தாமதமாக ஏற்படும் ப்ளைட்டின் இழப்புகளைக் குறைப்பதற்கான முன்னேற்றத்தைத் தடுக்கலாம் மற்றும் எதிர்காலத்தில் பெரிய அளவிலான வெடிப்பிலிருந்து மீள்வதைத் தடுக்கலாம்.
அத்தகைய எதிர்கால உணவு பேரழிவுக்கு எதிராக பாதுகாப்புகளை வழங்க, உருளைக்கிழங்கு மட்டுமல்ல, அனைத்து பயிர் இனங்கள் மற்றும் அவற்றின் காட்டு உறவினர்களும் - தொடர்ந்து பாதுகாக்கப்பட வேண்டும், சோதனை செய்யப்பட வேண்டும் மற்றும் புதுப்பிக்கப்பட வேண்டும், தொடர்ந்து நிதி, ஆராய்ச்சி மற்றும் கண்டுபிடிப்பு தேவைப்படுகிறது. தாவர மரபணு பொருள் அனைவருக்கும் பகிரப்பட்ட ஒரு பொதுவான நன்மை என்பதால், பயிர் பாதுகாப்பை ஒரு நிதி மற்றும் கொள்கை முன்னுரிமையாக மாற்றுவது அரசாங்கங்கள், வளர்ச்சி நிறுவனங்கள் மற்றும் தனியார் துறையின் நலன்களாகும். டிஜிட்டல் காப்புப்பிரதிகள் உலகத்தை நெகிழ் வட்டுகள் பற்றிய தகவல்களை மேகக்கணிக்கு நகர்த்துவதைப் போலவே, மரபணுப் பாதுகாப்பு நுட்பங்களில் சமீபத்திய முன்னேற்றங்கள், அதாவது டிஜிட்டல் பட்டியல்களுக்கான டி.என்.ஏ வரிசைமுறை மற்றும் கிரையோப்ரெசர்வேஷன், புதிய சூழ்நிலைகளை எதிர்கொள்ளும் எதிர்கால தலைமுறையினருக்கு இந்த பிரதான பயிர்களைப் பாதுகாக்க புதிய வாய்ப்புகளை வழங்குதல்.
உறைந்த மதிப்பு
சிஐபி மரபணு வங்கி - ஒன்று 11 சி.ஜி.ஐ.ஆர் ஜீன்பாங்க்கள் கிரகத்தின் பயிர் பன்முகத்தன்மையைப் பாதுகாத்தல் - 1996 ஆம் ஆண்டில் பயிர்களை கிரையோபிரெர்சர்வ் செய்யத் தொடங்கியது, இப்போது உருளைக்கிழங்கிற்கான மிகவும் மேம்பட்ட கிரையோபிரெசர்வேஷன் நடைமுறைகளைக் கொண்டுள்ளது. -320 எஃப் (-196 சி) வெப்பநிலையில் திரவ நைட்ரஜனில் தாவரப் பொருள்களை நீண்ட காலமாக சேமிக்க கிரையோபிரெசர்வேஷன் அனுமதிக்கிறது. பயிர் பொருள்களைப் பொறுத்தவரை, விட்ரோ பாதுகாப்பிற்கான கிரையோபிரசர்வேஷனின் நேரமும் வளங்களும் சேமிக்கப்படுகின்றன - சேமிப்பக வசதிகளை அன்றாடம் பராமரிப்பதிலும், ஒவ்வொரு 1 முதல் 2 வரை விட்ரோ அணுகல் அல்லது தாவரப் பொருட்களில் மீளுருவாக்கம் செய்வதிலும். ஆண்டுகள்.
விஞ்ஞானிகள் தற்போது அனைத்து உருளைக்கிழங்கு மரபணுப் பொருட்களையும் கிரையோபிரெசர் செய்யும் பணியில் ஈடுபட்டுள்ளனர், அதே நேரத்தில் எதிர்காலத்தில் பாதுகாப்பான, சத்தான பயிர்கள் கிடைப்பதைப் பாதுகாக்க உதவும் வகையில் மிகவும் மென்மையான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை கிரையோபிரெர்சர்வ் செய்வதற்கான வழிகளை உருவாக்குகின்றனர்.
பரந்த அளவிலான மரபணுப் பொருட்களின் மாறுபட்ட இருப்புக்களைப் பராமரிப்பது சாத்தியமான உணவுப் பற்றாக்குறையிலிருந்து பொதுமக்களைப் பாதுகாப்பதற்கான மிகப்பெரிய வாய்ப்பை வழங்குகிறது. உண்மையில், உற்பத்தித்திறன் மற்றும் காலநிலை பின்னடைவு ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் விவசாயிகளின் தேவைகளை நிவர்த்தி செய்யும் ஒன்று அல்லது இரண்டை மட்டுமே அடையாளம் காண வளர்ப்பாளர்கள் பல ஆண்டுகளில் ஆயிரக்கணக்கான உருளைக்கிழங்கை திரையிட வேண்டும். திரைக்கு சாத்தியமான பொருளின் இருப்பு இல்லாமல், புதிய பயிர் வகைகளில் முக்கியமான முன்னேற்றங்கள் தடுக்கப்படும்.
இதற்கிடையில், கிரையோபிரசர்வேஷனின் செலவு-செயல்திறன் என்பது ஆராய்ச்சியின் பிற துறைகளில் அதிக நிதி முதலீடு செய்யப்பட்டுள்ளது என்பதாகும். விட்ரோ பாதுகாப்பு என்பது நம்பமுடியாத அளவிற்கு உழைப்பு மிகுந்ததாகும், இது சிறப்பு ஊழியர்களால் தொடர்ந்து பராமரிக்கப்பட வேண்டும். ஆனால் கிரையோபிரெர்சர்வ் மாதிரிகள் பல தசாப்தங்களாக ஆழ்ந்த முடக்கம் இல்லாமல் இருக்கக்கூடும், இயற்கை வாழ்விடங்களில் அதிக பயிர் பல்லுயிர் பாதுகாப்பிற்காக அர்ப்பணிக்க அதிக வளங்களை விடுவிக்கிறது, வைரஸ் இல்லாத ஜெர்ம்ப்ளாஸின் ஒரு தலைமுறையின் வளர்ச்சி மற்றும் பூர்வீகத்தை திருப்பி அனுப்புதல் மற்றும் மீண்டும் கண்டுபிடிப்பது வகைகள்.
இப்போது நேரம்
அவற்றின் மதிப்புகள் இருந்தபோதிலும், டிஜிட்டல் பட்டியல்கள் மற்றும் பயிர்கள் மற்றும் காட்டு உணவு ஆலைகளின் கிரையோபிரெசர்வேஷன் ஆகியவை அரசாங்கங்கள் மற்றும் சர்வதேச ஆளும் குழுக்களால் பாராட்டப்படாமலும், நிதியுதவி செய்யப்படாமலும் உள்ளன. உணவு பாதுகாப்பு தேசிய பாதுகாப்புஅதாவது, உணவுப் பேரழிவின் மனிதகுலத்தின் பிழைப்புக்குத் தேவையான தடுப்பூசிகளை ஜீன்பாங்க்கள் வைத்திருக்க முடியும். எளிமையாகச் சொல்வதானால், உயிர்சக்தி இழப்பு நமது பாதுகாப்புகளை பலவீனப்படுத்துகிறது.
இது உணவு மற்றும் மனித ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் பணக்கார மற்றும் மாறுபட்ட மரபணுப் பொருள்களைப் பாதுகாப்பதை அழிக்கும் உலகளாவிய அதிர்ச்சிகளுக்கு எதிரான நமது மிக முக்கியமான உத்தரவாதங்களில் ஒன்றாகும். எங்களைப் போன்ற பாதுகாப்பு முயற்சிகள் தேசிய மற்றும் சர்வதேச பாதுகாப்பு விஷயமாக கருதப்பட வேண்டும், அதன்படி பொது மற்றும் தனியார் துறைகளால் முதலீடு செய்யப்பட வேண்டும். நிதி பாதுகாக்கப்படாவிட்டால், சிஐபியில் நாம் இனி வருங்கால சந்ததியினருக்கு உருளைக்கிழங்கின் மரபணு வேறுபாட்டைப் பாதுகாக்க முடியாது. இந்த தொழில்நுட்பங்களின் மதிப்பு முன்பை விட இப்போது தெளிவாக உள்ளது. கோவிட் -19 அளவில் உருளைக்கிழங்கு நோய் வெடித்தது தொற்றுநோயைப் போலவே மனிதகுலத்திற்கும் ஆபத்தானது. பிரதான உணவுகளைப் பாதுகாப்பதில் முதலீடு செய்வது நமது கூட்டு மீள்நிலைக்கு ஒரு முக்கியமான முதலீடாகும்.