ஸ்காட்லாந்தின் முதல் மந்திரி நிக்கோலா ஸ்டர்ஜன் கடந்த மாதம் ஆல்பர்ட் பார்ட்லெட்டின் புதிய £ 17 மில்லியன் குளிர்ந்த உருளைக்கிழங்கு ஆலையை முறையாக திறக்க உதவினார்.
அவர் முன்னணி உருளைக்கிழங்கு நிறுவனத்தின் ஏர்ட்ரி தலைமையகத்திற்கு விஜயம் செய்தபோது ஒரு சிறப்பு தகட்டை வெளியிட்டார்.
தி உற்பத்தி இந்த வசதி இப்போது செயல்பாட்டில் உள்ளது, பிராண்டட் தயாரிப்புகள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர் சொந்த லேபிள் தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்கிறது, மேலும் ஆண்டுக்கு 50,000 டன் உருளைக்கிழங்கை பதப்படுத்தும் - இதில் 90 சதவீதம் ஸ்காட்லாந்தில் வளர்க்கப்படும்.
திருமதி ஸ்டர்ஜன்:
"புதிய வசதி நிறுவனத்திற்கு புதிய தயாரிப்புகளை உருவாக்கவும், புதிய வணிகத்தை ஈர்க்கவும் மற்றும் எங்கள் உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தோட்டக்கலை துறைகள் இரண்டிற்கும் மிகப்பெரிய ஊக்கத்தை அளித்துள்ளது. இது 35 புதிய வேலைவாய்ப்புகளை உருவாக்க வழிவகுத்தது.
"ஸ்காட்டிஷ் அரசாங்கம் ஆல்பர்ட் பார்ட்லட்டின் புதிய .4 17.7m உருளைக்கிழங்கு பதப்படுத்தும் வசதியில் m XNUMX மில்லியனுக்கு மேல் முதலீடு செய்துள்ளது."
"2014 முதல் எங்கள் உணவு பதப்படுத்தும் மானியத் திட்டம் கிட்டத்தட்ட 100 திட்டங்களுக்கு உதவியது-சுமார் 42 மில்லியன் மானியம் வழங்குதல் மற்றும் தனியார் துறை முதலீட்டின் £ 134 மில்லியன் வழங்குதல்."
"இந்த திட்டத்தால் ஆதரிக்கப்படும் திட்டங்கள் சுமார் 1000 வேலைகளை உருவாக்கி மேலும் 5000 பேரைப் பாதுகாக்க உதவியது."
இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில், ஸ்காட்டிஷ் அரசாங்கம் ஆல்பர்ட் பார்ட்லெட்டுக்கு ஒரு உணவை வழங்கியது நடைமுறைப்படுத்துவதற்குசந்தைப்படுத்தல் மற்றும் கூட்டுறவு மானியம் £ 4 மில்லியன். இந்த நிதியுதவி புதிய தொழிற்சாலை மற்றும் மேம்பாட்டு சமையலறையில் மொத்த முதலீட்டிற்கு பங்களித்தது, இது பார்ட்லெட்டின் புதிய குளிர்ந்த உருளைக்கிழங்கு பொருட்களை அறிமுகப்படுத்த அனுமதிக்கும்.
நிறுவனத்தின் வளர்ச்சி 35 புதிய வேலைகளை உருவாக்கியுள்ளது மற்றும் மேலும் 50 ஏர்டிரியில் பாதுகாக்கப்பட்டிருக்கிறது, மேலும் முழு விநியோகச் சங்கிலியிலும் பணிபுரியும் அதன் பங்காளிகளுக்கு பாதுகாப்பை வழங்குவதோடு, அதன் அர்ப்பணிப்பு உருளைக்கிழங்கு விவசாயிகளின் குழு அல்ல.
HSBC இன் முதலீட்டால் ஆதரிக்கப்படுகிறது, இந்த நடவடிக்கை உருளைக்கிழங்கு உற்பத்தியாளருக்கு ஒரு "பெரிய வளர்ச்சியை" குறிக்கிறது.